Guía de los métodos más comunes para extraer compuestos del cannabis

• ¿Por qué tantos métodos de extracción diferentes?
• 1. Cómo elegir un método de extracción de cannabis
• 2. Métodos de extracción de cannabis a base de disolventes
• Extracción con etanol
• Extracción de CO2 (dióxido de carbono)
• Extracción con hidrocarburos (butano, hexeno, etcétera.)
• Aceites vegetales: aceite de coco, aceite de oliva y otros aceites comestibles
• 3. Métodos de extracción sin disolventes para el cannabis y el cáñamo
• Extracción de agua helada (separación mecánica)
• Extracción por prensado en frío
• Extracción de resina por prensado
• Kif hecho con un tamiz
• Resumen

¿Por qué tantos métodos de extracción diferentes?

La planta de cannabis es increíblemente compleja y contiene más de 120 cannabinoides, terpenos y flavonoides diferentes (hasta ahora identificados). Utilizando varios métodos de extracción, puede "dirigirse" a cada uno de estos compuestos. El método adecuado puede variar en función del derivado deseado, la escala a la que se trabaje y la calidad deseada del producto final.

Por ejemplo, los grandes productores suelen utilizar métodos de extracción basados en disolventes que permiten la extracción a gran escala. Los disolventes más utilizados son el etanol, el CO2 o los hidrocarburos. Por el contrario, los productores más pequeños que quieran producir resina viva de alta calidad en lotes pequeños deben considerar un kit de prensa profesional.

En la primera parte del texto, discutimos cómo elegir un método de extracción. En la segunda parte se analizan en detalle los diferentes métodos de extracción que utilizan disolventes (etanol, dióxido de carbono, hidrocarburos como butano, propano, hexeno, etcétera) y aceites portadores. En la tercera parte, presentamos los métodos de extracción de cannabis sin disolventes (extracción con agua helada - la llamada separación mecánica; prensado en frío; prensado de resina y kif hecho con tamices).

 

1. Cómo elegir un método de extracción de cannabis

Entonces, ¿cuál es el mejor método de extracción para tu negocio? La respuesta no es tan sencilla. En la industria de la producción de cannabinoides, nunca se puede decir de forma inequívoca que un método de extracción es mejor que otro, porque todo depende de lo que se esté tratando de producir, de cuál sea el producto final.

Así que es mucho mejor hacerse la siguiente pregunta: ¿Qué estás tratando de producir? ¿Vas a producir aislado de CBD a gran escala? ¿O un aceite de espectro completo para vaporizar una cepa específica? ¿O un hachís de agua sin disolventes? Elegir un método de extracción puede ser un desafío. Especialmente en lo que respecta al costo de adquisición de equipos de extracción. Así que puedes empezar por hacer tu investigación de mercado y averiguar qué productos tienen demanda y/o lo estarán pronto. Una vez que sepas qué productos finales quieres producir primero, tu toma de decisiones será mucho más fácil. Comenzar con el producto final (es decir, decidir QUÉ producir) y trabajar hacia atrás asegurará que pueda producir exactamente lo que pretendía.

Y luego está el mercado. ¿Qué sucede cuando el mercado cambia y necesita cambiar su proceso y cambiar a un producto diferente? Ahí radica el verdadero dilema. La demanda de los consumidores y, por lo tanto, el producto final deseado, está destinada a cambiar con el tiempo. Si considera hacia dónde puede evolucionar el mercado antes de invertir en equipos, ahorrará dinero cuando lo haga. Por supuesto, es más fácil decirlo que hacerlo, pero vale la pena invertir en recursos que te ayuden a predecir hacia dónde puede moverse el mercado. Sin embargo, en nuestra experiencia, no vale la pena comprar una bola de cristal. Para ayudarte a decidir qué método de extracción funcionará mejor para ti para producir el producto elegido, exploraremos los métodos de extracción de cannabinoides basados en solventes más utilizados, así como los métodos sin solventes.

2. Métodos de extracción de cannabis a base de disolventes

El uso de disolventes para extraer derivados cannabinoides ha sido popular en la industria del cannabis durante muchos años. Son populares por una buena razón: son fáciles de ajustar en su composición, son efectivos y su uso es relativamente seguro siempre que siga las pautas y regulaciones.

Los siguientes métodos de extracción representan la etapa primaria (primera) del procesamiento del cannabis (después del cultivo, la cosecha, el secado, el curado, etcétera). Después de esta primera etapa, la mayoría de los derivados (por ejemplo, el petróleo crudo) pasarán a nuevas etapas de refinamiento. Otros terminan como productos finales listos para la venta (por ejemplo, extractos de espectro completo o resinas vivas).

Extracción con etanol

El etanol o alcohol etílico es un líquido incoloro, volátil e inflamable. Estamos hablando de la misma sustancia intoxicante que se encuentra en todas las bebidas espirituosas, licores, cerveza y vino, y que también se utiliza como aditivo en los combustibles de motor: el alcohol. El etanol se ha utilizado para extraer productos botánicos durante miles de años y no hay razón para dejar de hacerlo hoy en día. Esta es una de las razones por las que el etanol sigue siendo uno de los disolventes más populares para su uso en la extracción de cannabinoides raros como el CBD, el CBG, el CBN y el THC del cannabis. Y no solo el etanol es relativamente fácil y seguro de usar.

La mayor ventaja del etanol es que es increíblemente versátil en lo que puede ofrecer. Es ideal para extraer una gama muy diversa de productos de cannabis. Y cuando se maneja correctamente, no deja solvente residual en el producto final final, por lo que se considera un solvente "limpio". La capacidad del etanol para producir una amplia gama de derivados cannabinoides lo convierte en un disolvente ideal tanto para los procesadores de cannabis a pequeña escala (que pueden dirigirse a una amplia gama de productos de espectro completo) como para los procesadores más grandes que buscan aislar cannabinoides específicos a gran escala.

En comparación directa con los otros dos disolventes más populares utilizados para la extracción de cannabis (CO2 e hidrocarburos), el proceso de extracción de etanol es generalmente más seguro y fácil: el etanol es menos explosivo y tóxico y, por lo tanto, se considera más seguro de usar que los sistemas de extracción de hidrocarburos. El riesgo de explosión es mucho menor con el etanol que con los sistemas de extracción que utilizan CO2, que deben funcionar a alta presión. El precio de compra de los equipos de extracción de etanol es mucho más bajo en comparación con los equipos de extracción de CO2.

La extracción de alcohol también permite un rendimiento mucho mayor (cuánta biomasa o material vegetal se puede extraer en un período de tiempo o lote determinado) en comparación con el dióxido de carbono. La extracción de etanol es una de las formas de extracción de cannabis más fáciles de aprender, lo que hace que la formación de los operarios sea más fácil y rápida. Su simplicidad se debe principalmente a que el proceso de extracción del etanol no requiere un cambio en la fase solvente, como ocurre con otros métodos (utilizando CO2 e hidrocarburos). Los cambios de fase implican el manejo de la presión en sistemas cerrados y requieren un entrenamiento más exhaustivo para garantizar un resultado exitoso. La solubilidad del etanol, o la propiedad "similia similibus solvuntur" (lo similar se disuelve lo similar), lo hace altamente efectivo. Comprender el principio de solubilidad (la capacidad de una sustancia para disolverse en otra sustancia) y los mecanismos subyacentes es probablemente lo más importante que hay que entender en la extracción de cannabinoides con etanol.

A nivel molecular, generalmente hay dos categorías diferentes de moléculas, polares y no polares:

• Los compuestos polares se mezclan o disuelven con otros compuestos polares.
• Los compuestos no polares se mezclan o disuelven con otros compuestos no polares.

Esto es lo que queremos decir cuando decimos "lo semejante se disuelve en semejante".

Las moléculas no polares más comunes que encontramos son los lípidos y las grasas, como los aceites de cocina o los aceites de motor. La molécula polar más común que encontramos es el agua. El etanol puede ser polar o no polar. Esto lo hace increíblemente versátil y, por lo tanto, ideal para extraer una amplia gama de cannabinoides y otros compuestos como los terpenos aromáticos. La capacidad del etanol para extraer una amplia gama de compuestos es excelente para los derivados de espectro completo. El etanol está en una posición única para disolver la mayoría de las moléculas ligeramente no polares y ligeramente polares que abundan en el cannabis.

 

¿Cómo funciona la extracción con etanol?

Los compuestos objetivo (las moléculas que estamos tratando de extraer y separar de los demás) suelen incluir cannabinoides como el THC y el CBD, así como terpenos. Todos estos compuestos son liposolubles. El etanol disuelve bastante bien las grasas. Por lo tanto, si tiene la intención de producir productos finales comestibles de espectro completo derivados de cannabinoides, la capacidad del etanol para extraer estos compuestos puede ser una ventaja. La polaridad del etanol se puede modular/ajustar ligeramente simplemente cambiando su temperatura. Esto lo convierte en una herramienta de extracción muy flexible.

Cuanto más frío está el etanol, mayor es su afinidad (capacidad de combinarse con otra sustancia o partícula) por los compuestos liposolubles y, por lo tanto, su extracción de cannabinoides y terpenos es más eficiente. Y si la extracción se realiza con etanol a temperatura ambiente o superior, "extrae" de la planta no solo cannabinoides, sino también una gama más amplia de terpenos y otros compuestos solubles en agua.

A pesar de lo flexible que es el etanol, tiene sus limitaciones. Si su objetivo es aislar solo cannabinoides específicos, por ejemplo, para hacer un aislado de CBD, es posible que el etanol no sea el solvente ideal porque no se dirige muy bien a los compuestos individuales.  Antes de decidir si el etanol es adecuado para usted, debe tener claro el producto final que desea obtener.

Proceso de extracción de etanol

El proceso de extracción del etanol comienza sumergiendo la biomasa en etanol refrigerado o etanol a temperatura ambiente para extraer terpenos y/o cannabinoides. A continuación, la solución resultante se evapora para eliminar el disolvente residual mediante calor y vacío para producir el extracto crudo. A continuación, el concentrado crudo puede destilarse y refinarse. El resultado es un destilado no tan purificado de CBD, THC o CBG. El proceso de extracción de etanol generalmente se desarrolla de la siguiente manera (a los efectos de este artículo nos referimos al proceso de extracción de etanol en frío):

Enfriamiento: preenfriamiento del solvente de etanol a -40 °C para reducir la necesidad de pasos posteriores a la extracción.

Extracción: remojo y agitación de la biomasa en un disolvente de etanol enfriado para extraer los compuestos cannabinoides mediante una centrífuga mecánica de circuito cerrado.

Filtración de partículas: eliminación de partículas en suspensión y adsorbentes.

Evaporación de solventes: Eliminación de etanol del petróleo crudo utilizando un evaporador de película descendente (FFE).

Descarboxilación: calentar las versiones "ácidas" en bruto de las moléculas de cannabinoides (como el THCA, el CBDA y el CBGA) libera el grupo carboxilo de las moléculas y las convierte en sus versiones activas (como el THC, el CBD y el CBG).

Separación (destilación) de THC, CBD, CBG u otras moléculas deseables purificadas del petróleo crudo por destilación.

La cromatografía se puede utilizar para el análisis espectral o para separar el destilado en compuestos aislados.

 

Ventajas de la extracción con etanol

El etanol es una excelente opción para la producción de alto volumen, lo que lo convierte en una opción atractiva si está produciendo cannabinoides a granel para una operación comercial grande. Es considerado (por la mayoría) como el disolvente más seguro y eficiente para la extracción de cannabis. Dada la versatilidad y facilidad de uso del etanol, su posición lo hace excepcionalmente ventajoso para casi cualquier tipo de extracción botánica. Esto es especialmente cierto para la extracción de cannabis porque:

• Disuelve la mayoría de los compuestos polares y no polares.
• Tiene afinidad por los cannabinoides cuando se extrae a bajas temperaturas.
• Es un líquido no viscoso a presión atmosférica, lo que significa que se extrae rápidamente.
• Herve a temperaturas relativamente bajas, lo que permite una eficiente recaptura de etanol y la posterior separación de los compuestos extraídos.
• Es relativamente seguro de usar, fácil de trabajar y fácil de producir.
• Fácil de almacenar: las regulaciones de almacenamiento de etanol suelen ser más indulgentes, lo que permite a su laboratorio almacenar más solvente y extraer mayores volúmenes de cannabis a la vez. Cuando se hace correctamente en condiciones frías, elimina la necesidad de eliminar la cera o prepararla para el invierno (un proceso utilizado para cristalizar y eliminar ceras en el proceso de filtrado para evitar que la fracción líquida forme turbidez a temperaturas más bajas).
• Ideal para crear extractos y tinturas de cannabis de espectro completo.

¿Para qué productos es ideal la extracción con etanol?

La extracción con etanol es ideal para la producción de casi todos los derivados cannabinoides. La primera salida de la etapa inicial de la extracción de etanol es el petróleo crudo, también conocido como "crudo", el principal componente de casi todos los derivados del cannabis. Los otros productos finales comienzan como crudo y solo se refinan y purifican posteriormente.

Finalmente, el petróleo crudo se convierte en aceite para cartuchos de vaporización, cápsulas de gel, comestibles, tinturas, gotas y preparaciones tópicas.

El etanol también es un disolvente ideal para la producción a gran escala de aislados. Después de destilar el aceite crudo para refinar aún más su potencia, podemos aislar compuestos (como el CBD) a un nivel muy alto de pureza (más del 98%) utilizando métodos como la cromatografía en columna.

Extracción de CO2 (dióxido de carbono)

¿Qué es la extracción de dióxido de carbono?

La extracción de CO2 se utiliza para extraer CBD y otros cannabinoides del cáñamo mediante dióxido de carbono a alta presión. Esto actúa como un solvente a ciertas temperaturas y presiones. Se utiliza para extraer concentrados a alta presión y temperaturas extremadamente bajas, aislando y estabilizando el aceite extraído manteniendo su pureza. La extracción con CO2 requiere equipos sofisticados y mucha más formación que la extracción con etanol, pero cuando se realiza correctamente, el producto final es muy puro, potente y libre de clorofila.

 

¿Es segura la extracción mediante CO2?

La extracción con dióxido de carbono generalmente se considera un método seguro porque el solvente utilizado (CO2) no es volátil. Se utiliza para extraer sustancias de las plantas en muchas industrias con fines como la descafeinación del café y la producción de aceites esenciales a partir de una miríada de plantas. El extracto derivado resultante es puro porque el disolvente no deja rastro. El CO2 también protege los frágiles terpenos del cannabis al permitir la separación en frío. Configurar el proceso es muy fácil: el operador puede elegir su propia presión y temperatura para lograr los resultados deseados. Lo mejor de todo es que el CO2 es respetuoso con el medio ambiente.

¿Qué es la extracción de CO2 supercrítico, subcrítico y medio crítico?

Cuando se habla de extracción de CO2, a menudo se utilizan los términos supercrítico, crítico intermedio y subcrítico. Sin embargo, el método más utilizado para extraer derivados de cannabinoides utilizando CO2 es el método supercrítico porque es seguro y proporciona un producto final puro. En  la extracción supercrítica, se utiliza CO2 líquido y la temperatura y la presión se elevan a un nivel en el que el CO2 alcanza el llamado punto supercrítico, es decir, tiene las propiedades de un gas y un líquido al mismo tiempo. Este estado es ideal para extraer cannabinoides porque disuelve el THC y el CBD como un líquido, pero es fácil de manejar y llena completamente el recipiente como un gas.

La extracción subcrítica significa que el CO2 se utiliza a bajas temperaturas y baja presión. Aunque la extracción subcrítica lleva más tiempo y proporciona rendimientos más bajos que la extracción supercrítica, conserva los terpenos finos y otros compuestos deseables. Esto hace que la extracción subcrítica sea ideal para producir productos finales que conserven el "espectro completo" de compuestos beneficiosos del cannabis. Por el contrario, si desea producir un aislado como el aislado de CBD, no debe elegir la extracción subcrítica porque requiere muchos pasos adicionales para aislar las moléculas deseadas. La extracción crítica intermedia se refiere a un rango general de temperaturas y presiones que se encuentra entre la extracción subcrítica y la supercrítica. No es tan comúnmente utilizado como el supercrítico, pero puedes usarlo para combinar métodos supercríticos y subcríticos para producir extractos de cannabis de espectro completo.

¿Cómo funciona el proceso de extracción de CO2?

El proceso de extracción con CO2 comienza con la conversión del dióxido de carbono de un estado gaseoso a uno líquido. Esto se logra bajando la temperatura mientras aumenta la presión. El siguiente paso consiste en elevar la temperatura mediante un calentador y la presión por encima del punto en el que el líquido se vuelve "supercrítico", de modo que el CO2 tiene ahora las propiedades de un gas y un líquido simultáneamente. En este punto, está listo para ser introducido en el material vegetal con fines de extracción. El CO2 pasa a través del material vegetal, disolviendo las membranas de los tricomas y extrayendo terpenos y cannabinoides como el CBD y el THC. Después de la extracción, la solución resultante se pasa a través de un separador para separar los compuestos deseados (cannabinoides, terpenos, etcétera). A continuación, el dióxido de carbono se condensa y se convierte de nuevo en un líquido listo para su reutilización.

¿Qué equipo se necesita para la extracción de CO2?

La extracción de CO2 se lleva a cabo mediante un "extractor de circuito cerrado". Todas las plantas de extracción de CO2 tienen esencialmente tres cámaras:

• La primera cámara contiene CO2 líquido a presión;
• La segunda cámara contiene biomasa de cáñamo;
• La tercera cámara separa el producto extraído resultante.

El CO2 enfriado se bombea desde la primera cámara a la segunda cámara. En la segunda cámara, tiene lugar la conversión supercrítica. A continuación, el CO2 supercrítico pasa a través de la biomasa del cannabis y extrae cannabinoides y terpenos. A continuación, la solución resultante se bombea a la tercera cámara, donde el CO2 cambia de estado y vuelve a ser gaseoso, dejando el preciado extracto de cannabinoide en el fondo y el CO2 está listo para su reutilización.

Ventajas de la extracción con CO2

La extracción con CO2 tiene muchas ventajas que son atractivas tanto para los consumidores como para los productores. Uno de los más importantes es que es un disolvente respetuoso con el medio ambiente, o "verde". No deja residuos químicos desagradables, lo que da como resultado un producto final más limpio y saludable.

Es seguro: el CO2 es seguro para los alimentos (utilizado en refrescos), no inflamable, inerte y no tóxico. Es eficaz: se puede ajustar su fuerza ajustando la densidad del líquido. En comparación con otros disolventes, deja casi cero residuos después de la extracción, lo que da como resultado un producto final más limpio. La temperatura crítica del CO2 es cercana a la temperatura ambiente, lo que lo convierte en un disolvente ideal para materiales sensibles a la temperatura.

¿Para qué productos es ideal la extracción con CO2?

Su capacidad para extraer el "espectro completo" de derivados cannabinoides hace que el CO2 sea ideal para la producción de destilados de cannabis de espectro completo y los terpenos finos que los acompañan, que le dan a cada cepa de cannabis sus perfiles de sabor y olor únicos. El dióxido de carbono es especialmente apreciado por su capacidad para preservar los terpenos únicos y frágiles que los conocedores del cannabis aprecian.

Los extractores entrenados pueden extraer diferentes derivados de cannabinoides ajustando la presión, la temperatura y las proporciones de solvente. Como resultado, los productos a base de CO2 se han convertido en la principal opción en el mercado del cannabis y el cáñamo para la producción de todo tipo de productos de cannabis, desde comestibles hasta aislados. La tecnología de CO2 es increíblemente personalizable y adaptable a las necesidades cambiantes del mercado, y es ideal tanto para pequeñas empresas de nueva creación como para grandes empresas.

Extracción con hidrocarburos (butano, hexeno, etcétera.)

Una de las principales ventajas de los extractores principiantes es que la compra de equipos para la extracción de hidrocarburos suele ser menos costosa que la compra de equipos para la extracción con CO2 o etanol. La extracción de hidrocarburos puede proporcionar un potente producto final adecuado para el dabbing, pero puede que no sea el mejor método para producir otros derivados de cannabinoides, como los aislados de CBD. Los hidrocarburos como el propano y  el butano se han utilizado para extraer comestibles durante más de cincuenta años. En las manos adecuadas, su capacidad para extraer derivados del cannabis con un alto grado de pureza es excepcional, lo que resulta en una concentración de hasta el 90% de cannabinoides vegetales.

¿Cómo funciona la extracción de hidrocarburos?

La extracción de hidrocarburos suele utilizar butano como disolvente principal, aunque a veces se pueden utilizar otros hidrocarburos como el propano y el hexano en función del producto final deseado. El butano tiene un punto de ebullición bajo de -1 °C y se utiliza como gas licuado en la extracción. Esta baja temperatura preserva la integridad de los terpenos sensibles a la temperatura y otros derivados finos. El propano también se usa comúnmente para la extracción de cannabinoides. Su punto de ebullición es incluso más bajo que el del butano, a -42 °C.  A menudo se usa una mezcla de los dos hidrocarburos porque el propano puede extraer otros compuestos de la planta, como terpenos finos, y es menos probable que los hidrocarburos residuales permanezcan en la solución resultante.

Proceso de extracción de hidrocarburos

El proceso de extracción de hidrocarburos generalmente comienza con la liberación de butano líquido frío de un tanque de solvente a una columna que contiene biomasa de cáñamo. Este proceso disuelve los terpenos y cannabinoides (THC, CBD y otros cannabinoides menores) junto con las ceras y lípidos de las plantas. A continuación, el concentrado de cannabinoides está listo para un mayor refinamiento (dependiendo del producto final deseado): el desparafinado puede llevarse a cabo utilizando un elemento desparafinante, que suele formar parte de la mayoría de los equipos de extracción de hidrocarburos de circuito cerrado.

Los terpenos finos de las plantas se pueden separar por centrifugación si es necesario. La preparación para el invierno con etanol enfriado separa los lípidos y las ceras de la solución de cannabinoides. Aunque este es un proceso más completo que la depilación, puede degradar los terpenos, ¡así que úsalo con precaución! A continuación, la solución concentrada de cannabinoides acaba en un recipiente de recogida donde el butano (u otro disolvente de hidrocarburo) debe desgasificarse con calor y vacío. A continuación, el disolvente de butano separado se recoge para su reutilización en el siguiente lote.

Ventajas de la extracción de hidrocarburos

El uso de hidrocarburos para la extracción de cannabinoides es cada vez más popular. No solo por el menor costo de los equipos de extracción de hidrocarburos, sino también por varias otras razones: pureza y autenticidad de la cepa: si su objetivo es un producto de alta gama para conocedores, el uso de hidrocarburos ayuda a preservar el perfil de sabor auténtico de la cepa. Tiempo y rendimiento. Esto es mucho más rápido que el uso de CO₂ supercrítico, donde el proceso puede tardar de 6 a 10 horas. Uso de esquejes: Los hidrocarburos permiten la extracción de cannabinoides de partes menos deseables de la planta de cannabis. Los residuos, como las pequeñas hojas que se cortan de los cogollos después de la cosecha, son una forma económica de extraer resinas de alta calidad ricas en cannabinoides.

Versatilidad para producir una amplia gama de productos finales: dependiendo de la variedad de material vegetal y del método de producción, un extractor experimentado puede ajustar la cantidad de butano y propano para producir una amplia gama de productos finales. Mayores rendimientos: La extracción de hidrocarburos puede rendir entre un 14 y un 30 % en peso, lo que se traduce en una mayor recuperación de material vegetal.

¿Para la producción de qué productos es ideal la extracción de hidrocarburos?

La extracción de hidrocarburos es ideal para la producción de derivados de cannabinoides destinados al dabbing, como budder, BHO, crumble, honeycomb, shatter, resina y cera. Sin embargo, los derivados de los hidrocarburos no se limitan a los productos que se pueden tocar, sino que también se pueden utilizar en ungüentos, comestibles, cartuchos de vapeo, tinturas, cápsulas y muchos otros productos.

Aceites vegetales: aceite de coco, aceite de oliva y otros aceites comestibles

Aceites comestibles: el aceite de oliva virgen extra, el aceite de coco, la mantequilla y otros aceites comestibles se pueden utilizar para extraer cannabinoides liposolubles. La idea básica es calentar la flor de cannabis descarboxilada directamente en aceite comestible. Si bien este método de extracción es popular para los extractores domésticos a pequeña escala, el aceite resultante tiene una eficiencia mucho menor y una vida útil más baja que otros métodos de extracción, por lo que no se recomienda para la extracción comercial de cannabinoides a gran escala. Sin embargo, algunos productores lo consideran una alternativa más natural a los métodos de extracción químicos.

Los aceites vegetales son perecederos y deben consumirse rápidamente o almacenarse en un lugar fresco, oscuro y con temperatura controlada. También puede utilizar nitrógeno inerte para "rellenar" el contenedor de almacenamiento y aumentar la vida útil. Esta es una práctica común que se usa a menudo en la industria del vino para reducir la oxidación del vino.

Proceso de extracción de aceite vegetal

La extracción de aceite vegetal, que es adecuada para los fabricantes de extractos caseros, comienza calentando el material vegetal para convertir los cannabinoides en sus versiones más biodisponibles, como CBDA a CBD y THCA a THC. Este proceso se denomina descarboxilación. Por lo general, se recomienda utilizar una temperatura de aproximadamente 140 °C durante 30 minutos o 120 °C durante 60 minutos para la descarboxilación. Sin embargo, esto es solo una guía aproximada, ya que dependerá del material y la variedad de su planta, así como de la calidad de su horno.

Una vez completado este paso, el material vegetal se añade al aceite vegetal (el aceite de coco y el aceite de oliva son populares) y se calienta a 100 °C durante 1-2 horas. Esto permite que los cannabinoides descarboxilados, que aman las grasas, se unan a las moléculas de grasa en el aceite, lo que lleva a la extracción de los cannabinoides. A continuación, el material vegetal se filtra y sólo queda el aceite comestible lixiviado. La solución resultante es una mezcla de aceite vegetal, terpenos, ceras y cannabinoides, etcétera. A diferencia de otras formas de extracción con disolventes, la solución de cannabinoides no se separa del disolvente. Las infusiones de aceite comestible son claramente "sin refinar" y son adecuadas para aquellos a los que no les importa que su  aceite de CBD o THC sepa a cannabis.

Esta forma de extracción es ideal para principiantes y amas de casa a las que les gusta hacer sus propios extractos de cannabinoides de forma segura sin tener que gastar demasiado en equipo. Sin embargo, el producto final no es tan potente como los obtenidos por métodos de extracción más industriales como la extracción de CO2, etanol o hidrocarburos.

3. Métodos de extracción sin disolventes para el cannabis y el cáñamo

Cada vez son más los consumidores que buscan derivados de cannabinoides que se produzcan utilizando un método sin disolventes. Esto se debe a que se perciben como más seguros para el consumo porque se obtienen por un método más "natural". Si esto es cierto o no sigue siendo un tema de debate interminable en la industria.

De hecho, la separación sin disolventes no es técnicamente una "extracción" en absoluto, sino en realidad una "separación mecánica". Esto significa que el cannabinoide no se extrae del material vegetal mediante un proceso químico, sino que se separa de él mediante una fuerza física.

Extracción de agua helada (separación mecánica)

La separación con agua helada es ideal para la producción del llamado bubble hash. Este método es un método muy popular para producir un producto de alta calidad sin el uso de solventes químicos. Funciona separando mecánicamente los tricomas ricos en cannabinoides de la biomasa, rompiéndolos mediante una combinación de agua y/o hielo y agitación física. Este método a menudo se denomina "extracción de agua", pero en realidad no es técnicamente "extracción" en el verdadero sentido de la palabra. Esto se debe a que los cannabinoides en realidad no se extraen de la biomasa, sino que se separan físicamente.

Después del proceso, los tricomas permanecen en el agua como sólidos suspendidos y no disueltos. Una vez que esta mezcla de agua y purín de tricomas se separa de la biomasa restante, se filtra y se separa. Los tricomas recuperados se procesan en "hamburguesas" de hachís y se secan para producir un producto final de alta calidad. Los derivados del cannabis creados con agua helada, como el bubble hash, son ideales para el dabbing y se consideran una de las formas de concentrados de cannabis de mayor calidad disponibles.

Extracción por prensado en frío

Aceite de cáñamo prensado en frío es exactamente lo que cabría esperar de su nombre. Al igual que el aceite de oliva prensado en frío (o cualquier otro extracto vegetal), el material vegetal se enfría y se tritura a alta presión para extraer el aceite de cáñamo de la biomasa. El proceso de prensado en frío consiste en aplicar presión a la materia vegetal preenfriada (flores, hojas, semillas y tallos) para extraer un aceite utilizable que se puede utilizar solo o en combinación con otros ingredientes para crear el producto final deseado.

Aunque el prensado en frío a temperaturas más bajas conserva los terpenos, flavonoides y cannabinoides deseados, el rendimiento de este método de extracción es relativamente bajo. El aceite de cannabis prensado en frío se encuentra en productos de bienestar como tinturas y preparaciones de uso externo.

Extracción de resina por prensado

Las resinas y las resinas vivas son derivados del cannabis que se elaboran exponiendo el material de la planta de cannabis al calor y la presión para, literalmente, "exprimir" los terpenos y cannabinoides de las glándulas de tricomas de la flor. Detrás de la popularidad de las resinas entre los conocedores del cannabis está la sensación de pureza al consumir un producto que nunca ha entrado en contacto con ningún producto químico artificial. Las resinas suelen estar hechas de flores ricas en tricomas, kif seco o hachís de baja calidad. La resina "viva" se produce de la misma manera que estos productos, pero a partir de material vegetal que se ha congelado inmediatamente después de la cosecha para preservar los compuestos vegetales "vivos".

La extracción de resina por prensado es una técnica similar al método de extracción por prensado en frío mencionado anteriormente, pero añade el uso de calor y presión para extraer el aceite de cáñamo de la biomasa. Debido a su relativa seguridad, rápida adopción y bajo costo, es un método popular de extracción a pequeña escala sin el uso de solventes.

Mientras que los entusiastas del hogar pueden usar una plancha para el cabello, los extractores de resina profesionales usan una pequeña prensa hidráulica con un regulador de calor para producir cantidades más grandes. Cualquiera que sea el método que elija, los conceptos básicos de cómo funciona la prensa son los mismos: se coloca un mazo de curado ligeramente desmenuzado entre dos trozos de papel pergamino. Si se utiliza kief o hachís tamizado en seco, es mejor colocar también la materia prima en un colador antes de colocarla entre el pergamino. Esto reducirá la cantidad de partículas vegetales en el producto terminado. A continuación, basta con colocar el "paquete" de pergamino en la prensa, calentarlo y prensarlo.

El aceite se exprime literalmente de la biomasa y gotea a través del papel pergamino que está allí para "atrapar" la preciosa cosecha. La calidad de la biomasa elegida y la temperatura utilizada juegan un papel importante en la determinación del rendimiento y la calidad del extracto de resina. En términos generales, el rango de temperatura de la resina es de 149-168 °C. Si está tratando de obtener un producto final más rígido (por ejemplo, rotura), debe usar una temperatura de 121-149 ° C.

Kif hecho con un tamiz

Kif es uno de los extractos de cannabis más antiguos que se conocen. Su historia se remonta a miles de años atrás. Los tamices utilizados para la extracción manual se han encontrado en excavaciones arqueológicas que datan del año 3000 a.C. Y el método de extracción kif sigue siendo muy similar al método utilizado hace miles de años. Kif se elabora a partir de las diminutas glándulas resinosas, pegajosas y ricas en cannabinoides que se encuentran al final de los tricomas de la planta de cannabis. El atractivo para los consumidores es que el kif proporciona una alta potencia cannabinoide en una sola capa.

Como el extracto de flor de cannabis más natural obtenido sin el uso de solventes, su popularidad se debe a su pureza, potencia y versatilidad de consumo. El kif se puede fumar, prensar en hachís, agregar a la mantequilla, agregar a comestibles como galletas o hacer rocas lunares. Una vez que el material vegetal se ha secado y curtido, se utilizan trituradoras y/o tamices para producir kif. A continuación, el producto resultante se puede prensar en hachís, si es necesario.

Resumen

La mayoría de los métodos de extracción mencionados anteriormente suelen ser solo la primera etapa en el procesamiento del cannabis. Después de esta etapa inicial, el producto bruto, a menudo en forma de petróleo crudo, puede pasar a otras etapas de procesamiento.

 

Autor: Canatura

 

 

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