Što su flavonoidi, terpeni i terpenoidi?
- Koja je funkcija flavonoida, terpena i terpenoida?
- Razlika između flavonoida, terpena i terpenoida
- Flavonoidi
- Terpeni
- Terpenoidi
- Kako možete iskoristiti blagodati flavonoida, terpena i terpenoida?
- Kanabis: kemijski složena biljka
Biljka kanabisa proizvodi stotine fascinantnih fitokemikalija. Iako su kanabinoidi dobili najviše pažnje, i to s dobrim razlogom, biljka proizvodi mnoge druge molekule koje zaslužuju našu pažnju.
Uz više od 100 kanabinoida, kanabis sintetizira preko 200 terpena i brojne terpenoide i flavonoide. Ne samo da ovi farmakološki aktivni spojevi donose svoje jedinstvene učinke, već zajedno s kanabinoidima podržavaju holističke učinke ekstrakata kanabisa punog spektra - fenomen poznat kao efekt pratnje.
Zaronimo dublje u prirodu ovih kemikalija. Istražit ćemo sveobuhvatnu ulogu koju ove molekule igraju u biljci kanabisa, kako doprinose učincima biljke i zašto su toliko važne.
Koja je funkcija flavonoida, terpena i terpenoida?
Biljke kanabisa proizvode flavonoide, terpene i terpenoide kao sekundarne metabolite. Iako nisu bitne za rast, razvoj ili reprodukciju, ove klase kemikalija igraju važnu ulogu u obrani, pa čak i komunikaciji.
Životinje i biljke imaju sasvim različite obrambene mehanizme. Životinje imaju prednost kretanja, a samim tim i sposobnost bijega. Mnoge vrste imaju oštre kandže i zube kako bi odbile prijetnje, a neke čak i ubode ili ispuštaju smrdljivi plin. Stacionarne i bezube tvornice razvile su jedinstvenu strategiju za odvraćanje neprijatelja: vode kemijski rat.
Zbog ograničenih resursa koji su im na raspolaganju, biljke moraju imati stvarno dobar razlog da troše toliko vremena na proizvodnju ovih kemikalija. Jednostavno rečeno, ove molekule im pomažu da prežive. Kao što ćete vidjeti u nastavku, sve ove fitokemijske kategorije igraju važnu ulogu, od odvraćanja štetočina do zaštite od intenzivnog UV zračenja.
Iako je kanabis evoluirao kako bi sintetizirao ove molekule kao prilagodbu određenim uvjetima, ljudi su ih odlučili koristiti u druge svrhe. Neki jednostavno mirišu, dok drugi imaju uzbudljiva farmakološka svojstva. Mi ljudi smatramo kanabis vrijednim izvorom korisnih molekula. Dok dalje istražujemo ove fitokemikalije, pogledat ćemo kako točno utječu na nas.
Razlika između flavonoida, terpena i terpenoida
Flavonoidi, terpeni i terpenoidi čine većinu sekundarnih metabolita koje proizvodi kanabis. Iako je koncentriran pod istim fitokemijskim kišobranom, svaki od njih igra jedinstvenu ulogu, kako u prirodi, tako i u ljudskom tijelu. U sljedećim odjeljcima pogledat ćemo svaku kemijsku obitelj i istražiti njihova jedinstvena svojstva.
Flavonoidi
Nakon alkaloida, flavonoidi su druga najzastupljenija klasa sekundarnih metabolita u biljnom carstvu. Glavni flavonoidi pripadaju različitim potkategorijama, uključujući flavonole i izoflavone. Neki flavonoidi, poput antocijanina, služe kao pigmenti koji naglašavaju svijetle boje prikazane u mnogim vrstama voća i povrća. I kanabis.
Općenito, što više flavonoida jestiva biljka proizvodi, to je veća njezina ekonomska vrijednost. Ova povećana vrijednost proizlazi iz važne uloge koju ove molekule igraju u zdravoj ljudskoj prehrani.
Gdje se nalaze flavonoidi?
Flavonoidi su prisutni u cijelom biljnom carstvu i nalaze se u mnogim tkivima i organima. Hrana posebno bogata ovim spojevima uključuje kelj, čaj, razno bobičasto voće i grožđe. U kanabisu se nalaze u visokim koncentracijama u lišću, granama, peludi i cvjetovima.
Kako djeluju flavonoidi?
Flavonoidi igraju važnu ulogu u fiziologiji kanabisa. Mnogi od ovih molekula imaju žutu pigmentaciju koja, kada je prisutna u laticama i lišću, pomaže privući insekte oprašivače. Flavonoidi također pomažu u regulaciji staničnih ciklusa, borbi protiv gljivičnih patogena i posreduju u odnosima između korijena biljaka i korisnih gljivica.
Flavonoidi također igraju važnu ulogu u ljudskoj prehrani. Svojim antioksidativnim aktivnostima pomažu u suzbijanju stalne baražne štete koju ljudskom tijelu nanose slobodni radikali.
Zašto su flavonoidi važni?
Osim antioksidativnih i vjerojatnih protuupalnih svojstava, smatra se da flavonoidi promiču cjelokupno zdravlje. Konkretno, određeni flavonoidi se istražuju zbog njihovog učinka na raspoloženje i potencijala za poboljšanje pamćenja. Što se kanabisa tiče, to su vrlo poželjna svojstva za sorte i postavlja se pitanje koliko važnu ulogu flavonoidi imaju u farmakološkim učincima određene sorte.
Biljka proizvodi nekoliko poznatih flavonoida, uključujući apigenin i kvercetin, kao i neke jedinstvene koji se ne nalaze drugdje. Na primjer, cannflavin A nalazi se u nadzemnim dijelovima biljke kanabisa, posebno u klici sjemena kanabisa. Kako se istraživanja u ovom području nastavljaju razvijati, vjerojatno ćemo vidjeti identifikaciju drugih flavonoida i shvatiti kako se točno uklapaju u slagalicu ekstrakata punog spektra i efekta pratnje.
Terpeni
Terpeni su aromatične molekule koje podržavaju karakterističnu aromu kanabisa. Svaki soj ima malo drugačiji terpenski profil i stoga svaki ima drugačiji okus. Smatralo se da je to njihova jedina uloga, ali ispostavilo se da terpeni čine mnogo više od pukog pružanja atraktivne arome. Čini se da ove molekule utječu na cjelokupno iskustvo upotrebe kanabisa.
Gdje se nalaze terpeni?
Terpeni su dominantna klasa sekundarnih metabolita koji se nalaze u prirodi. Više od 40.000 ovih aromatičnih molekula stvara prekrasne mirise svijeta, od borovih šuma do mirisa vašeg omiljenog voća. Nevjerojatno, biljka kanabisa proizvodi više od 200 vlastitih terpena. Ove fitokemikalije nalaze se u viskoznoj smoli koja oblaže zrele cvjetove kanabisa.
Trihomi, male gljivične žlijezde koje prekrivaju površinu lišća i cvjetova kanabisa, naporno rade tijekom faze cvatnje kako bi izbacile ovu ljepljivu tvar. Ove strukture proizvode terpene u specijaliziranim stanicama smještenim između vrha stabljike trihoma i lukovice glave.
Kako djeluju terpeni?
Poput flavonoida, kanabis proizvodi terpene koji mu pomažu da preživi u divljini. Ako ste ikada otvorili bočicu eteričnog ulja i pomirisali ga, znate koliko su terpeni moćni. Njihov intenzivan miris i gorak okus djeluju kao masovno odbijanje gladnih insekata i biljojeda, sprječavajući ih da jedu biljke i povećavajući vjerojatnost uspješne reprodukcije.
Terpeni također pomažu biljkama kanabisa da se obrane od utjecaja klime. Biljka povećava proizvodnju kada su vanjske temperature previsoke. Budući da su terpeni hlapljive molekule, oni isparavaju u tim uvjetima, reakcija koja potiče protok zraka za hlađenje biljke.
Terpeni imaju vrlo različite učinke na ljude. Osim što aktiviraju vaše okusne pupoljke, oni zapravo djeluju na psihoaktivne učinke kanabisa. Naravno, THC igra glavnu ulogu u njima, ali to samo po sebi ne objašnjava zašto različite sorte imaju znatno različite učinke.
Sve sorte s psihotropnim učincima sadrže THC, ali svaka ima svoj jedinstveni terpenski profil. Neki terpeni, poput mircena, rade s THC-om kako bi proizveli jači fizički učinak. Nasuprot tome, limonen djeluje na promicanje psihološkog i energizirajućeg učinka. Znanstvenici ovaj sinergijski ples u kanabisu nazivaju efektom pratnje.
Ovaj fenomen objašnjava zašto ekstrakti kanabisapunog spektra nadmašuju izolirane kanabinoidne koncentrate u svojim učincima pod određenim okolnostima. Korištenje niza fitokemikalija u svakoj sorti može dovesti do poboljšanih rezultata kada se koristi holistički.
Zašto su terpeni važni?
Napredak u znanosti o kanabisu otkrio je koliko su terpeni važni kada je u pitanju fitokemija kanabisa. Te molekule ne samo da ulaze u osjetila, već i definiraju karakter i učinke svakog soja. Osim holističkog učinka pratnje, mnoštvo dokaza također ukazuje na to da ove kemikalije imaju duboke učinke u izolaciji. Rad istraživača kanabisa dr. Ethana Russoa raščlanjuje učinke pojedinih terpena, od opuštajućih učinaka linaloola do potencijala pinena za poboljšanje raspoloženja.
Terpenoidi
Terpenoidi pripadaju klasi terpena i ta se dva pojma često koriste naizmjenično. Dok terpeni imaju jednostavniju molekularnu strukturu, terpenoidi su složeniji. Neki terpenoidi nalaze se u višim razinama u osušenim biljkama nakon razdoblja oksidacije, dok se drugi nalaze u svježim biljkama. Ove molekule spadaju u dvije glavne kategorije: monoterpenoidi i seskviterpenoidi.
Gdje se nalaze terpenoidi?
Poput terpena, mnogi terpenoidi suspendirani su u gustoj smoli koja se stvara u glavama trihoma. Oni igraju vitalnu ulogu u osiguravanju opstanka biljaka, pomažući u uklanjanju napada štetnika i odupirući se fluktuirajućim čimbenicima okoliša.
Kako djeluju terpenoidi?
Terpenoidi farmakološki su aktivni i pokazuju širok raspon potencijala u znanstvenoj literaturi. Na primjer, seskviterpenoid kariofilen igra ulogu i terpenoida i dijetalnog kanabinoida. Molekula se veže za CB2 receptor od endokanabinoidni sustav i djeluje umirujuće na tijelo.
Zašto su terpenoidi važni?
Poput terpena, terpenoidi igraju vitalnu ulogu u učincima određenih sojeva kanabisa. Oni ostvaruju svoje jedinstvene učinke kroz efekt pratnje i dodaju potpuno novu dimenziju potencijala ukupnoj upotrebi kanabisa.
Kako možete iskoristiti blagodati flavonoida, terpena i terpenoida?
Na temelju ranih istraživanja, svaka od ovih fitokemijskih klasa pokazuje nekoliko impresivnih učinaka sama po sebi. Ako se odlučite za proizvode od kanabisa punog spektra koji sadrže sve ove spojeve, možda ćete osjetiti još izraženije učinke.
Spomenuli smo to ranije, ali učinak pratnje vodeća je teorija u znanosti o kanabisu i donosi sinergijski učinak između kanabinoida, flavonoida, terpena i terpenoida. Iako molekularni putevi svakog spoja i značaj njihovih kombiniranih učinaka tek trebaju biti službeno potvrđeni, sve veći broj znanstvene literature podupire učinkovitost kanabisa punog spektra u odnosu na izolirane kanabinoide.
Ova se teorija također može primijeniti na CBD ulje i druge nepsihotropne kanabinoidne proizvode.
Kanabis: kemijski složena biljka
Kao što već znate, kanabis sadrži mnogo više od samih kanabinoida. Nježno mirisni cvjetovi ove biljke sadrže stotine jedinstvenih kemikalija koje imaju svoje različite učinke.
Iako je znanost uložila velike napore kako bi utvrdila kako djeluju izolirano, čini se da snaga ekstrakta punog spektra i popratni učinak jamče pristup holističkoj upotrebi kanabisa u budućnosti. Kako istraživanja nastavljaju napredovati u tom pogledu, u budućnosti ćemo imati veću sigurnost u pogledu dobrobiti svih poznatih spojeva kanabisa.
Autor: Canatura
Fotografija: Shutterstock
"Sve informacije navedene na ovoj web stranici, kao i informacije koje se pružaju putem ove web stranice, služe samo u obrazovne svrhe. Nijedna od ovdje sadržanih informacija nije namijenjena kao zamjena za medicinsku dijagnozu i takve se informacije ne smiju smatrati medicinskim savjetom ili preporučenim liječenjem. Ova web stranica ne promiče, ne podržava ili zagovara legalnu ili ilegalnu uporabu opojnih droga ili psihotropnih tvari ili počinjenje bilo koje druge nezakonite aktivnosti. Za dodatne informacije pogledajte našu Izjavu o odricanju od odgovornosti."