Segít a fekete bors a kannabisz hatásainak kezelésében?
A fekete bors és a kannabisz két teljesen független növénynek tűnik. Bár az egyiket a testre gyakorolt hatása miatt használják, a másik pedig ízt ad az ételnek, a kettőnek valójában több közös vonása van, mint gondolnád. A kannabiszhoz hasonlóan a fekete bors kannabinoidokat tartalmaz - molekulákat, amelyek kölcsönhatásba lépnek az endokannabinoid rendszerrel.
Mielőtt úgy döntene, hogy füstölni szeretné ezt a fekete borsot, vegye figyelembe, hogy ennek a fűszernek nincs pszichoaktív hatása. Ehelyett a fekete borsban található terpén valójában csökkenti a kannabisz pszichotróp hatásait. Ez hasznos lehet, ha túl nagy adagot vesz be, vagy ha korlátozni szeretné a kannabinoidok hatásait a mindennapi feladatok során.
Az alábbiakban részletesebben megvizsgáljuk ezt a kapcsolatot.
Mi a fekete bors?
A legtöbb ember a fekete borsot fűszerként ismeri, amely - sóval együtt - kellemes ízt ad szinte minden elképzelhető sós ételnek. A fűszermalmokban található bors a Piper nigrum néven ismert gyógynövényből származik.
A Dél-Indiában őshonos Piper nigrum a Piperaceae családba tartozik. A virágzó szőlő széles leveleket és hosszú, keskeny virágokat termel, amelyek borsszerű gyümölcsöt viselnek. Szárításkor ezek az apró fűszerdarabok a világ szinte minden konyhaszekrényébe bekerülnek, mielőtt apró szemcsékké alakulnának a tányérjainkon.
Ősi idők óta az emberek fekete borsot használnak az ételek ízesítésére és holisztikus gyógynövényként. Például az Ayurveda ősi indiai rendszere a fekete borsot a "fűszerek királyának" tekinti. A rendszer a gyógynövényt csípős anyagnak tekinti, amely serkenti az emésztési tüzet.
Miért jó a fekete bors az Ön számára?
A fekete bors nem csupán íz, hanem számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Vessen egy pillantást a legfontosabb okokra, amelyek miatt az őrölt borsot az étrendbe kell belefoglalni.
Antioxidáns
A fekete bors magas antioxidáns szinttel büszkélkedhet. Ezek a molekulák áthaladnak a véráramon, és semlegesítik a szabad gyököket, a káros molekulákat, amelyek oxidáció útján károsítják a DNS-t.
Nyugtató
Az őrölt fekete bors segíthet megnyugtatni a beleket és elősegítheti a hasznos baktériumok növekedését. Ezek a kis rágcsálók segítenek abban, hogy a legtöbbet hozzuk ki ételeinkből.
Koleszterin
Mindannyian ismerjük a túl sok koleszterin káros hatásait. A fekete bors segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, beleértve az LDL-t is - a rossz fajtát.
Serkenti az emésztést
Ahogy az ősi ayurvédikus gyakorlók a távoli múltban beszámoltak, a fekete borsról ma úgy gondolják, hogy serkenti az emésztést és növeli a kurkuma és a zöld tea más hasznos molekuláinak felszívódását.
Emlékezet
Az őrölt bors hozzáadása az ételhez boldoggá teheti neuronjait. Az indukált neurotoxicitás egérmodelljében úgy találták, hogy a fekete bors javíthatja a memóriát, ami érdekes témává teszi a jövőbeli kutatások számára.
A terpének mögötti tudomány
A terpének aromás szénhidrogének, amelyek az egész növényvilágban megtalálhatók. Ezek a molekulák felelősek azokért a szagokért, amelyeket akkor tapasztal, amikor narancsot hámoz vagy fenyőerdőben sétál. Körülbelül 20 000 terpén van a természetben, és 200-at termelnek a kannabisz növények trichomáiban.
A növényekben a terpének másodlagos metabolitok szerepét töltik be. Nem vesznek részt a szervezet növekedésében vagy szaporodásában. Ezek azonban a kártevők visszaszorítására, a hasznos fajok vonzására és a környezeti stresszek, például a túlzott hő elleni védelemre szolgálnak.
A terpének fontos szerepet játszanak a különböző kannabisztörzsek egyedi hatásaiban. Ezek az aromás molekulák szinergizálnak olyan kannabinoidokkal, mint a THC és a CBD, a kísérőhatásként ismert mechanizmus, hogy fokozzák hatásukat. A terpének saját hatásukat is kínálják. A mircén például ellazult lelkiállapotot eredményez, míg a limonén frissít és energizál.
Mi az a béta-kariofillén?
A béta-kariofillén egy fitokannabinoid-terpenoid. Ez azt jelenti, hogy amikor az emberek fogyasztják, kötődik az endokannabinoid rendszer receptoraihoz, és kannabinoid szerepet játszik, akárcsak a THC, a CBD és más molekulák.
A kannabinoidok molekuláris szerkezete hasonló az endogén kannabinoidokéhoz, például az anandamidhoz. Az ilyen hasonlóság lehetővé teszi számukra, hogy aktiválják, blokkolják vagy csökkentsék a kannabinoid receptorok aktivitását. Sok kannabinoid ezen a mechanizmuson keresztül éri el hatását. Például a THC úgy fejti ki hatását, hogy kötődik a CB1 receptorhoz és növeli annak aktivitását. Ezzel szemben a CBD úgy működik, hogy blokkolja ugyanazt a receptort.
A béta-kariofillén kannabinoid státuszát azért szerezte meg, mert képes kötődni a CB2 receptorhoz és növelni annak aktivitását - egy olyan mechanizmust, amely támogatja a molekula egyedi hatásait. Figyelemre méltó, hogy a béta-kariofillén a kannabiszkivonatokban található leggyakoribb terpén. Más élelmiszerforrások, például komló, fahéj, szegfűszeg és rozmaring is tartalmazzák ezt a vegyi anyagot, ami arra készteti a tudósokat, hogy ezt a vegyi anyagot élelmiszer-kannabinoidnak nevezzék.
Az endokannabinoid rendszerre gyakorolt saját hatása mellett úgy tűnik, hogy a fekete bors megváltoztatja azt, hogy más kannabinoidok hogyan befolyásolják ezt a hálózatot a szervezetben. Különösen modulálhatja a THC hatásait. A CB2 receptorhoz kötődve a béta-kariofillén relaxáns hatást fejt ki. Ily módon a béta-kariofillén analóg a CBD-vel abban a képességében, hogy megváltoztatja a THC pszichotróp hatását.
A kannabisz által kiváltott pánikroham során a fekete bors rágásának stratégiáját évtizedek óta használják a kannabisz közösségben. Most a tudomány elkezdte megerősíteni ezt az elképzelést. Az endokannabinoid rendszer egy teljesen más receptoron keresztül történő modulálásával a béta-kariofillén segíthet az elme kiegyenesítésében.
Minden mértékkel - beleértve a kannabiszt is
Ennek a borsból származó terpénnek a használata segíthet, ha egy személy túl sok kannabiszt használ. Ha azonban kellemetlen mellékhatásokat tapasztal a kannabiszból, gondolja át, milyen gyakran használja a gyógynövényt. A felhasználóknak meg kell tartaniuk egy bizonyos szintet, és nem szabad túlzásba venniük. Ha úgy érzi, hogy átlépett egy bizonyos küszöböt, fontolja meg egy kis szünet megtartását. Amikor újra visszatér, a negatív hatások valószínűleg nem térnek vissza. És azokban az esetekben, amikor a hatások túl erősek és kellemetlenek, fontolja meg a fekete borsot vagy a béta-kariofillénnel töltött fajtákat.
Szerző: Canatura
FOTÓ: Shutterstock
"Az ezen a weboldalon bemutatott összes információ, valamint a weboldalon keresztül nyújtott összes információ kizárólag oktatási célokat szolgál. Az itt bemutatott információk egyike sem helyettesíti az orvosi diagnózist, és nem tekinthető orvosi tanácsnak vagy ajánlott kezelésnek. Ez a weboldal nem támogatja vagy támogatja a kábítószerek vagy pszichotróp anyagok használatát, beleértve az egyéb illegális tevékenységeket is. További információkért kérjük, olvassa el Felelősségi nyilatkozatunkat."