Integra ブースト 62% ヒュミドールバッグ - 4 g
ようやく収穫を迎えても、心配なのは、味、香り、粘りが素晴らしいまま保たれるようにどうやって保存するかということだ。 そのため、Integra Boost 62%がある。これは、乾燥した材料を入れた密閉容器を最適な湿度62%(短期・中期保存用)に保つシンプルな装置である。 袋を開けて容器に入れ、閉じるだけで完了。 付属のインジケーターカードを使えば、湿度が望ましい状態に達したときや、バッグを使い切ったために交換が必要になったときがわかる。 Integra Boostは完全に無塩で無害、生分解性なので、乾物の味に影響を与える心配はない。 4g、8g、67g入り。
メリット
- インジケーターカードのおかげで、容器を開けることなく記録することができる。
- すぐに使える特許技術
- 塩類や有害物質を含まない
- 必要に応じて水分を減らしたり増やしたりできる
Integra Boost 62%を使用:
湿度が高いとカビが発生し、低いと味、香り、粘度が低下するため、安定した湿度で保存する必要がある場合に使用される。 Integra ブーストは、葉巻、ハーブ、スパイス、その他の乾燥品の保管に最適です。) 最適な湿度に達すると、カードはラベンダー色を示し、パックの交換が必要な場合は、インジケーターカードに青色が表示される。
仕様
- 含水率62
- インジケーターカード付属