Powered by Smartsupp

Kaņepju sviests - recepte, ietekme, devas


Lūdzu, ņemiet vērā: visa šajā rakstā sniegtā informācija ir paredzēta tikai izglītojošiem mērķiem. Šajā rakstā ir aprakstīti tikai CBD ziedu izmantošanas veidi, ja šie ziedi nesatur vairāk par 0,3% THC. Tas nekādā veidā nav domāts, lai vilinātu, iedrošinātu vai mudinātu kādu ļaunprātīgi lietot jebkādas atkarību izraisošas vielas. Raksts nav piemērots personām, kas jaunākas par 18 gadiem.

Kas ir kaņepju sviests?

Kaņepju sviests arī cannabisbutter, weed butter, THC butter satur tādus kanabinoīdus kā THC (tetrahidrokanabinolu) un CBD (kanabidiolu). THC ir galvenā kaņepju viela, un tā ir pazīstama ar savu psihoaktīvo iedarbību. Tomēr kaņepju sviestu var pagatavot no CBD ziediem, kuriem nav šādas iedarbības un kuri atbilst likumīgajam THC ierobežojumam.

Sviests ir ideāli piemērots kaņepju šķīdināšanai. Tas ir tāpēc, ka THC un CBD labi šķīst taukos, un sviestā ir daudz tauku molekulu, ar kurām THC un CBD var saistīties. Mēs skaidrojam atšķirības starp THC un CBD mūsu blogā.

CBD iedarbība

Kanabinoīdiem un citiem savienojumiem var būt dažāda ietekme uz ķermeni un prātu. CBD var palīdzēt:

  • Sāpju mazināšana
  • Iekaisuma mazināšana organismā
  • Nomierinošu un relaksējošu sajūtu radīšana
  • Stress, trauksme un depresija
  • Miega kvalitātes uzlabošana

Pirms to darāt: Drošība vispirms

Ir svarīgi ņemt vērā, ka visu ēdamo produktu (pārtikas produktu vai dzērienu, kas satur psihoaktīvo kaņepju sastāvdaļu THC vai CBD) lietošana jāsāk lēnām. Dažādām marihuānas lietošanas metodēm ir nedaudz atšķirīga iedarbība, sākuma laiks un ilgums. Lietojot tvaicēšanu, iedarbība sākas gandrīz uzreiz, un organismā nonāk aptuveni 50 % no augu materiālā esošajām aktīvajām vielām, savukārt, lietojot kaņepju produktus, organismā nonāk 100 %.

Pēc ēdamo zāļu norīšanas iedarbība izpaužas lēnāk un pilnībā izpaužas tikai pēc kāda laika, parasti 45-60 minūtēs. Ir svarīgi būt pacietīgam un izmēģināt un testēt pakāpeniski. Vienmēr pēc kanabibu lietošanas beigām nogaršojiet tikai nelielu daudzumu, jo nav tik viegli novērtēt iedarbību.

Pirmā no kaņepju sviesta receptēm ietver ūdeni un taukus. Gatavošana ar taukiem un ūdeni var būt bīstama, tāpēc ieteicams to pareizi sagatavot. Ieteicams valkāt apģērbu ar garām piedurknēm un karstumizturīgus cimdus, lai pasargātu sevi no apdegumiem. Jāievēro īpaša piesardzība, lai izvairītos no nelaimes gadījumiem. Kad maisījums sāk vārīties, burbuļojošie karstie tauki un eļļas var nepatīkami šļakstīt pa visu virtuvi.

Izvēloties kaņepes: Kādas auga daļas var izmantot?

Ir labi zināt, cik spēcīgs ir kaņepju celms, kuru gatavojaties lietot. Jo lielāks galveno kanabinoīdu, īpaši THC un CBD, saturs izmantotajā kaņepju celmā, jo lielāka būs sviesta potence. Tas nenozīmē, ka, piemēram, ziedi ar 17 % CBD obligāti ir par 4 % spēcīgāki nekā kaņepes ar 13 % CBD. Šajā rokasgrāmatā uzziniet vairāk par CBD ziediem.

Gan ziedus, gan atgriezumus, piemēram, lapas un pat stublājus, var izmantot kannabutter receptē. No pumpuriem, kas ir pilni sveķu, gatavo spēcīgāku sviestu, jo tie satur visvairāk kanabinoīdu. Tomēr daži cilvēki pumpurus uzskata par augstākā labuma materiālu un dod priekšroku atgriezumu un auga atlieku izmantošanai. Turpretī no āra (ārpus telpām) audzētu kaņepju lapām un mazākiem ziediem kanabisa sviests būs vājāks.

Izvēloties atgriezumus un atgriezumus, labāk izvēlēties lapas. Tajās ir daudz lielāks kanabinoīdu saturs nekā zariņos vai stublājos, jo tajās ir vairāk trihomu. Tas nenozīmē, ka nevajadzētu izmantot stublājus vai zariņus. Jūs varat tos pievienot, tas neko nenodarīs, un tas var palīdzēt palielināt saražotā sviesta daudzumu.

Ražošanas process: kāpēc dekarboksilēšana ir svarīga?

Vienā no receptēm jūs sastapsiet terminu dekarboksilēšana. Šis process ir svarīgs, lai aktivizētu augā esošos kanabinoīdus, piemēram, THC, un tiek veikts pirms sviesta ražošanas. Dekarboksilēšanas procesā THCA pārvēršas THC, un tas notiek temperatūrā virs 105 ºC. Ja šo posmu aizmirsīsiet, kanna sviesta iedarbība būs niecīga vai tās nebūs vispār.

Lai dekarboksilētu kaņepes, jums būs nepieciešams siltums, precīzs apraksts par to, kā rīkoties, ir sniegts tālāk tekstā.

Kaņepju sviesta recepte

Ja internetā meklēsiet citas receptes, redzēsiet, ka ir daudz variāciju un procedūru, kas līdzīgas ziedēm. Tāpēc iepriekš minētā recepte ir tikai viena no daudzajām. Dažādas receptes atšķiras galvenokārt izmantoto sastāvdaļu daudzumā. Šie norādījumi un norādītās vērtības ir tikai orientējoši. Jūs varat pielāgot recepti atbilstoši savām vēlmēm un pieredzei. Ja vēlaties vegānu versiju, izmantojiet augu margarīnu vai kokosriekstu eļļu.

Padoms: Kā gandrīz bez darba pagatavot cannabutter? Izmēģiniet ierīci MagicalButter Machine MB2e, kas ar vienu pogas pieskārienu saražo augstas kvalitātes pašgatavotu kaņepju sviestu, kaņepju eļļas un losjonus. Uzziniet vairāk šajā rakstā.

Nepieciešamie piederumi:

  • Cimdi
  • Cepšanas paplāte
  • Cepamais papīrs
  • Problēmu novēršana
  • Plīts
  • Katls / zupas katls / ātrvārītājs / lēnā vārīšanas ierīce
  • Siets vai durstveida sietiņš
  • Noslēdzams konteiners gatavajam sviestam
  • Smalcinātājs, blenderis, dzirnaviņas - nav nepieciešams
  • Koka plīts
  • Virtuves dvielis - nav nepieciešams

Sastāvdaļas kaņepju sviesta ražošanai:

  • 440 g sviesta (nesālīta)
  • 480 ml ūdens
  • 2 tasītes (14-20 g) dekarboksilētu un sasmalcinātu kaņepju.

Parasti lieto proporciju 1:1, ja vēlaties maigāku iedarbību, lietojiet mazāk marihuānas.

Vadlīnijas kaņepju dekarboksilēšanai:

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 120 ºC (maks. 130 ºC).
  • Sagatavojiet kaņepes un sasmalciniet tās, izmantojot dzirnaviņas, bet nesasmalciniet tās pārāk daudz, lai tās neizkrist cauri sietam.
  • Izklājiet sasmalcinātās kaņepes uz cepamās plātnes, kas izklāta ar cepamo papīru, un ievietojiet cepeškrāsnī.
  • Karsējiet apmēram 30-40 minūtes, maisot un pagriežot kaņepes ik pēc 10-15 minūtēm, lai tās vienmērīgi sakarstu.
  • Paveikts, un jums ir dekarboksilētas kaņepes, ko izmantot sviestā.

Padoms: šo procesu var saīsināt, iepriekš uzkarsējot cepeškrāsni līdz 150ºC un karsējot tikai 10-15 minūtes. Tomēr, lai saglabātu kanabinoīdus un terpēnus, ieteicams izmantot lēnāku metodi.

Kā pagatavot kaņepju sviestu:

  • Izkausējiet sviestu pietiekami lielā katlā.
  • Pievienojiet ūdeni (tas regulē temperatūru un nodrošina, ka sviests nesadeg).
  • Kad sviests ir izkusis, pievienojiet dekarboksilētās kaņepes, pārliecinoties, ka kaņepes peld virs dibena apmēram 3-5 cm.
  • Gatavojiet zemā 70-90 ºC temperatūrā (nepārsniedziet šo temperatūru, lai izvairītos no kanabinoīdu zuduma).
  • Vāra lēni, laiku pa laikam maisot, 2-3 stundas (maisījums nedrīkst pilnībā uzvārīties).
  • Kad maisījuma daudzums ir samazināts līdz pusei sākotnējā daudzuma, pēc vajadzības var pievienot svaigu ūdeni.
  • Pēc tam, kad ir pagājis laiks, sagatavojiet trauku, maisījumu var iebērt cimdos un izspiest caur sietu vai cimdu (var izmantot arī tīru drānu), lai izspiestu lieko eļļu.
  • Ļaujiet aizzīmogotajam traukam dažas stundas atdzist, vēlams ledusskapī uz nakti, lai sviests sacietētu.
  • Ja traukā parādās ūdens, izlejiet to.
  • Gatavs pasniegt uz maizes vai izmantot citās receptēs.

Padoms: Kā zināt, kad kannābutas sviests ir gatavs? Šķidrums atdalās un uz virsmas peld labs eļļas slānis. Tas var ilgt no 2 stundām līdz diennaktij. Lēnāk pagatavojot, tas aizņems daudz vairāk laika, taču, visticamāk, zaudēsiet mazāk THC un CBD.

Ko darīt ar ēdiena atlikumiem?

Ja esat viens no tiem, kas vēlas no augiem iegūt maksimālu labumu, atlieciet buljonu turpmākai lietošanai. Šo buljonu var pievienot salātu mērcei vai ziedei, lai aromatizētu citus ēdienus. Tajā joprojām ir neliels daudzums kanabinoīdu, tāpēc varat to izmantot.

Dozēšana

Attiecībā uz devu nav formulas, lai noteiktu pareizo devu. Ražojot sviestu, jāņem vērā izmantotā kaņepju celma stiprums. Stiprumu ietekmē arī karsēšanas laiks un temperatūra, kādā tas tiek iepildīts. Tomēr, karsējot kaņepes 2 stundas, nevis 1 stundu, sviests ne vienmēr kļūst 2 reizes biezāks, un, karsējot 85 ºC temperatūrā, nevis 70 ºC temperatūrā, sviests arī ne vienmēr kļūst biezāks.

Ja jūsu kaņepju sviests ir pārāk spēcīgs un jūs vēlaties to izmantot citos ēdienos, varat likt, piemēram, ¼ kaņepju sviesta un ¼ klasiskā sviesta saskaņā ar konkrētu recepti.

Ieteikums: Var sākt ar ¼ vai ½ tējkarotes sviesta uz maizes, un pēc 1-2 stundām redzēsiet, kā šī deva jūs ietekmē. Tad attiecīgi pielāgojiet devu.

Uzglabāšana

Cik ilgi kalpo kaņepju sviests? Ledusskapī tas var uzglabāties līdz 2 mēnešiem. Lai sviestu uzturētu uzturā ilgāk, uzglabājiet to saldētavā. Ir vērts sviestu sagriezt šķēlēs, jo tad jums nebūs jāatkausē viss gabals, ja jums nepieciešams tikai mazāks daudzums. Uzglabāšanai izvēlieties labākās krāsas hermētiskus traukus. Jūs varat iegādāties Miron hermētiskos traukus no violetā stikla 30-1000 ml izmērā.

Nebaidieties eksperimentēt

Kā par kaņepju sviesta bagātināšanu? Iedvesma ir bezgalīga. Ir neskaitāmi veidi, kā uzlabot savu sviestu, atkarībā no jūsu vēlmēm un tā, kā vēlaties to izmantot. Pikantajam variantam pievienojiet savus iecienītākos garšaugus un garšvielas. Saldo versiju varat uzlabot ar augļiem, cukuru un pat konfektēm.

Populāras sastāvdaļas sālītā sviesta uzlabošanai ir:

  • Ķiploki
  • Baziliks
  • Timiāns
  • Oregano
  • Čilli
  • Pipari
  • Āzijas garšvielu maisījumi

Sastāvdaļas saldā sviesta aromatizēšanai:

  • Augļi - apelsīni, citroni un āboli.
  • Cukurs, kanēļa cukurs un vaniļas cukurs
  • Kakao pulveris
  • Kokosriekstu pārslas
  • Mīļākās sasmalcinātās konfektes

Ātrs padoms: Kā pagatavot sviestu no kaņepju sēklām?

Šai ātrajai receptei nepieciešama tikai viena sastāvdaļa, proti, lobītas kaņepju sēklas. Šīs sēklas satur daudz olbaltumvielu, veselīgu taukskābju un šķiedrvielu.

3 ēdamkarotēs kaņepju sēklu ir 116 kalorijas, un tās satur šādas uzturvielas:

  • Olbaltumvielas 9,47 g
  • Ogļhidrāti 2,60 g
  • Tauki 1,20 g
  • Kopējais taukskābju saturs 14,62 g
  • Mononepiesātinātās taukskābes 1,62 g
  • Polinepiesātinātie tauki 11,43 g
  • Piesātinātās taukskābes 1,38 g

Kaņepju sēklas ir arī veselīgs E vitamīna un minerālvielu, piemēram, kalcija, dzelzs, magnija, kālija un cinka, avots. Daudzi cilvēki sēklas uzskata par superēdienu. Vairāk par šo superēdienu esam rakstījuši šajā rakstā: Kaņepju sēklas un to labvēlīgā ietekme uz veselību.

Kā pagatavot kaņepju sēklu sviestu:

  • Ievietojiet lobītās kaņepju sēklas virtuves kombainā vai blenderī.
  • Blenderējiet 5-10 minūtes, laiku pa laikam blenderi var būt nepieciešams apturēt un nokasīt sēklas no blendera malām.
  • Ja konsistence ir krēmīga un viegli ziežama, viss ir gatavs!
  • Var pasniegt uzreiz.

Kopsavilkums

Kad jūs veicat savu kaņepju sviestu, tas paver plašas iespējas, lai padarītu ēdamo. Kaņepju sviestu var pievienot dažādām kūkām, smalkmaizītēm, cepumiem, cepumiem, smalkmaizītēm, smalkmaizītēm un citiem saldumiem. Sviestu var uzziest uz rīta smalkmaizītēm, pievienot ceptiem kartupeļiem vai dārzeņiem vai izmantot kokteiļos. Nebaidieties eksperimentēt un atklāt savu iecienītāko sviesta un ēdamo produktu versiju.

Kanna sviesta pagatavošana ir lēta, vienkārša, un jums ir nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas un, protams, laiks un pacietība. Pie mums jūs varat izvēlēties augstākās kvalitātes CBD ziedus. Gatavojot, paturiet prātā, ka sviests var viegli sadegt, tāpēc tas ir regulāri jāsamaisa. Lielisks palīgs ir MagicalButter Machine MB2e, kas šo darbu paveiks jūsu vietā.

Runājot par devu, parasti ieteicams sākt ar mazāku kaņepju sviesta daudzumu un pārbaudīt, cik spēcīga ir tā iedarbība. Salīdzinot ar marihuānas inhalāciju, pirmā iedarbība parādās pēc aptuveni 45-60 minūtēm un pakāpeniski var izzust pēc 8 stundām, dažos gadījumos pat ilgāk.

Autors: Canatura

Foto: Shutterstock

"Visa šajā tīmekļa vietnē sniegtā informācija, kā arī informācija, kas tiek sniegta šajā tīmekļa vietnē, ir paredzēta tikai izglītojošiem mērķiem. Neviena no šeit ietvertajām ziņām nav paredzēta kā medicīniskas diagnozes aizstājējs, un šī informācija nav uzskatāma par medicīnisku padomu vai ieteicamu ārstēšanu. Šī tīmekļa vietne neveicina, neatbalsta un neaizstāv legālu vai nelegālu narkotisko vai psihotropo vielu lietošanu vai jebkādu citu nelikumīgu darbību veikšanu. Papildu informācijai skatiet mūsu atrunu."

 

Ieteicamie produkti5