Powered by Smartsupp

Hennepboter - recept, effecten, dosering


Let op: Alle informatie in dit artikel is alleen voor educatieve doeleinden. Het artikel beschrijft alleen het mogelijke gebruik van CBD-bloemen, op voorwaarde dat deze bloemen niet meer dan 0,3%THC bevatten. Het is op geen enkele manier bedoeld om iemand te verleiden, aan te moedigen of aan te zetten tot misbruik van verslavende middelen. Het artikel is niet geschikt voor personen onder de 18 jaar.

Wat is hennepboter?

Cannabisboter, ook cannaboter, wietboter, THC-boter bevat cannabinoïden zoals THC (tetrahydrocannabinol) en CBD (cannabidiol). THC is de belangrijkste stof in cannabis en staat bekend om zijn psychoactieve effecten. Je kunt echter hennepboter maken van CBD-bloemen, die deze effecten niet hebben en voldoen aan de wettelijke limiet voor THC.

Boter is ideaal voor het oplossen van cannabis. Dit komt omdat THC en CBD goed oplosbaar zijn in vet en boter veel vetmoleculen bevat waar THC of CBD zich aan kan binden. We leggen de verschillen tussen THC en CBD uit op onze blog.

Effecten van CBD

Cannabinoïden en andere stoffen kunnen verschillende effecten hebben op het lichaam en de geest. CBD kan helpen bij:

  • Verlichting van pijn
  • Ontstekingen in het lichaam verminderen
  • Kalmerende en ontspannende sensaties opwekken
  • Stress, angst en depressie
  • De slaapkwaliteit verbeteren

Voordat je het doet: Veiligheid eerst

Het is belangrijk om op te merken dat bij alle edibles (voedingsmiddelen of dranken die het psychoactieve cannabisbestanddeel THC of CBD bevatten) langzaam moet worden begonnen met doseren. Verschillende manieren om cannabis te consumeren hebben iets verschillende effecten, aanvangstijden en duur. Bij verdamping beginnen de effecten vrijwel onmiddellijk en komt ongeveer 50% van de werkzame stoffen in het plantmateriaal het lichaam binnen, terwijl bij cannabisproducten 100% het lichaam binnenkomt.

Na inname van edibles komen de effecten langzamer op en ontwikkelen ze zich pas volledig na enige tijd, meestal 45-60 minuten. Het is belangrijk om geduldig te zijn en geleidelijk te proberen en te testen. Proef altijd een klein beetje nadat je de cannaboter op hebt, omdat het niet zo makkelijk is om de effecten te meten.

Bij het eerste recept voor hennepboter worden water en vet gebruikt. Koken met vet en water kan gevaarlijk zijn, dus het is aan te raden om het goed voor te bereiden. Het is raadzaam om kleding met lange mouwen en hittebestendige handschoenen te dragen om jezelf te beschermen tegen verbranding. Wees extra voorzichtig om ongelukken te voorkomen. Als het mengsel begint te koken, kunnen de borrelende hete vetten en oliën onaangenaam door de keuken spatten.

Cannabis kiezen: Welke delen van de plant kunnen worden gebruikt?

Het is goed om te weten wat de sterkte is van de cannabissoort die je gaat gebruiken. Hoe hoger het gehalte van de belangrijkste cannabinoïden, met name THC en CBD, in de gebruikte cannabissoort, hoe hoger de potentie van de boter zal zijn. Dit betekent bijvoorbeeld niet dat bloemen met 17% CBD per se 4% sterker zijn dan cannabis met 13% CBD. Lees meer over CBD-bloemen in deze gids.

Zowel bloemen als afsnijdsels, zoals bladeren en zelfs de stengels van de plant kunnen worden gebruikt in een cannaboter recept. De toppen, die vol hars zitten, maken een sterkere boter omdat ze de grootste hoeveelheid cannabinoïden bevatten. Sommige mensen beschouwen toppen echter als eersteklas materiaal en gebruiken liever de stekken en resten van de plant. Daarentegen zullen de bladeren en kleinere bloemen van cannabis die in de buitenlucht (outdoors) wordt gekweekt, de cannaboter zwakker maken.

Wanneer je snoeisel en restjes kiest, is het beter om bladeren te kiezen. Deze hebben een veel hoger cannabinoïdegehalte dan takjes of stengels vanwege het hogere aantal trichomen. Dit betekent niet dat je geen stengels of takjes moet gebruiken. Je kunt ze toevoegen, het is niet schadelijk en het kan helpen de hoeveelheid boter die je maakt te verhogen.

Productieproces: waarom is decarboxylatie belangrijk?

In een van de recepten kom je de term decarboxylatie tegen. Dit proces is belangrijk voor de activering van cannabinoïden in de plant, zoals THC, en wordt uitgevoerd voor de eigenlijke productie van de boter. Decarboxylatie zet THCA om in THC en dit gebeurt bij temperaturen boven 105ºC. Als je deze stap vergeet, zal cannaboter weinig of geen effect hebben.

Je hebt warmte nodig om de cannabis te decarboxyleren, we beschrijven de exacte stappen in het recept hieronder.

Recept voor hennepboter

Als je op internet zoekt naar andere recepten, zul je zien dat er veel variaties en procedures zijn, vergelijkbaar met zalven. Het bovenstaande recept is er dus maar één van vele. De verschillende recepten verschillen vooral in de hoeveelheid gebruikte ingrediënten. Deze instructies en de gegeven waarden zijn slechts een richtlijn. Je kunt het recept aanpassen aan je eigen voorkeuren en ervaring. Als je een veganistische versie wilt, gebruik dan plantaardige margarine of kokosolie.

Tip: Hoe maak je cannaboter met bijna geen werk? Probeer de MagicalButter Machine MB2e, die met één druk op de knop hoogwaardige zelfgemaakte cannaboter, cannabisoliën en lotions maakt. Lees meer in dit artikel.

De accessoires die je nodig hebt:

  • Handschoenen
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Problemen oplossen
  • Kookplaat
  • Kookpot / soeppot / snelkookpan / slow cooker
  • Zeef of vergiet
  • Verzegelbare container voor afgewerkte boter
  • Hakmolen, blender, molen - niet nodig
  • Houten fornuis
  • Keukenhanddoek - niet noodzakelijk

Ingrediënten voor de productie van hennepboter:

  • 440 g boter (ongezouten)
  • 480 ml water
  • 2 kopjes (14-20 g) gedecarboxyleerde en gemalen cannabis

Gewoonlijk wordt een verhouding van 1:1 gebruikt. Als je een milder effect wilt, gebruik dan minder cannabis.

Richtlijnen voor cannabis decarboxylering:

  • Verwarm de oven voor op 120 ºC (max. 130 ºC).
  • Bereid de cannabis voor en maal het fijn met een grinder - maar maal het niet te fijn zodat het niet door de zeef valt.
  • Verdeel de gemalen cannabis over een met bakpapier beklede bakplaat en plaats in de oven
  • Verwarm ongeveer 30-40 minuten, roer en draai de cannabis elke 10-15 minuten om voor een gelijkmatige verwarming.
  • Klaar, je hebt gedecarboxyleerde cannabis om te gebruiken in boter.

Tip: Je kunt dit proces verkorten door de oven voor te verwarmen tot 150ºC en slechts 10-15 minuten te verwarmen. Een langzamere methode is echter aan te raden om de cannabinoïden en terpenen te behouden.

Hoe hennepboter maken:

  • Smelt de boter in een pan die groot genoeg is.
  • Voeg water toe (dit regelt de temperatuur en zorgt ervoor dat de boter niet aanbrandt).
  • Zodra de boter gesmolten is, voeg je de gedecarboxyleerde cannabis toe en zorg je ervoor dat de cannabis ongeveer 3-5 cm boven de bodem zweeft.
  • Kook op een lage temperatuur van 70-90 ºC (deze temperatuur niet overschrijden om verlies van cannabinoïden te voorkomen).
  • Laat langzaam koken, af en toe roeren, gedurende 2-3 uur (het mengsel mag niet helemaal koken).
  • Zodra het mengsel is gereduceerd tot de helft van de oorspronkelijke hoeveelheid, kan indien nodig vers water worden toegevoegd.
  • Na het verstrijken van de tijd kun je het mengsel in handschoenen scheppen en door een zeef of vergiet zeven (een schone doek kan ook) om de overtollige olie eruit te knijpen.
  • Laat de afgesloten verpakking een paar uur afkoelen, bij voorkeur een nacht in de koelkast, zodat de boter kan stollen.
  • Giet het af als er water in de container verschijnt.
  • Klaar om op brood te serveren of in andere recepten te gebruiken.

Tip: Hoe weet je wanneer de cannaboter klaar is? De vloeistof scheidt zich en er drijft een goede laag olie op het oppervlak. Dit kan 2 uur tot een hele dag duren. Een langzamer brouwsel zal veel langer duren, maar je zult waarschijnlijk minder THC en CBD verliezen.

Hoe zit het met de restjes?

Als je zo iemand bent die het absolute maximum uit je planten wil halen, zet de bouillon dan opzij voor toekomstig gebruik. Deze bouillon kan worden toegevoegd aan saladedressing of aan een spread om andere gerechten op smaak te brengen. Er zit nog een kleine hoeveelheid cannabinoïden in, dus je kunt het gerust gebruiken.

Dosering

Er bestaat geen formule om de juiste dosering te bepalen. Bij het maken van boter moet rekening worden gehouden met de sterkte van de gebruikte cannabissoort. De sterkte wordt ook beïnvloed door de verhittingstijd en de temperatuur waarop het wordt geïnfuseerd. Cannabis 2 uur verwarmen in plaats van 1 uur maakt de boter echter niet noodzakelijkerwijs 2 keer zo dik, en verwarmen bij 85ºC in plaats van 70ºC maakt de boter ook niet noodzakelijkerwijs dikker.

Als je cannaboter te sterk is en je het in andere gerechten wilt gebruiken, kun je bijvoorbeeld ¼ hennepboter en ¼ klassieke boter volgens een specifiek recept gebruiken.

Tip: Je kunt beginnen door ¼ of ½ theelepel boter op je brood te smeren en na 1-2 uur zul je zien hoe deze dosis je beïnvloedt. Pas de dosis dan dienovereenkomstig aan.

Opslag

Hoe lang is hennepboter houdbaar? In de koelkast is het tot 2 maanden houdbaar. Om het langer eetbaar te houden, bewaar je de boter in de vriezer. Het is de moeite waard om je boter in plakjes te snijden, want dan hoef je niet het hele stuk te ontdooien als je maar een kleinere hoeveelheid nodig hebt. Kies de beste gekleurde luchtdichte bakjes om te bewaren. Je kunt Miron luchtdichte bakjes in paars glas kopen in de maten 30-1.000 ml.

Wees niet bang om te experimenteren

Wat dacht je van het verrijken van je hennepboter? Inspiratie is eindeloos. Er zijn talloze manieren om je boter te verrijken, afhankelijk van je voorkeuren en hoe je het wilt gebruiken. Voeg je favoriete kruiden en specerijen toe aan de hartige versie. De zoete versie kun je verrijken met fruit, suiker en zelfs snoep.

Populaire ingrediënten om gezouten boter te verbeteren zijn onder andere:

  • Knoflook
  • Basilicum
  • Tijm
  • Oregano
  • Spaanse peper
  • Peper
  • Aziatische kruidenmengsels

Ingrediënten voor het op smaak brengen van boter voor zoet:

  • Fruit - sinaasappels, citroenen en appels
  • Suiker, kaneelsuiker en vanillesuiker
  • Cacaopoeder
  • Kokosnootschilfers
  • Favoriete gemalen snoepjes

Snelle tip: Hoe maak je boter van hennepzaad?

Voor dit snelle recept heb je maar één ingrediënt nodig, namelijk gepelde hennepzaadjes. Deze zaden bevatten veel eiwitten, gezonde vetzuren en vezels.

3 eetlepels hennepzaad bevatten 116 calorieën en de volgende voedingsstoffen:

  • Eiwit 9,47 g
  • Koolhydraten 2,60 g
  • Vet 1,20 g
  • Totaal vetzuren 14,62 g
  • Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 1,62 g
  • Meervoudig onverzadigde vetten 11,43 g
  • Verzadigde vetzuren 1,38 g

Hennepzaden zijn ook een gezonde bron van vitamine E en mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, kalium en zink. De zaden worden door veel mensen beschouwd als een superfood. We hebben meer over dit superfood geschreven in dit artikel: Hennepzaad en de gezondheidsvoordelen.

Hoe hennepzaadboter maken:

  • Doe het gepelde hennepzaad in een keukenmachine of blender.
  • Blend gedurende 5-10 minuten, af en toe moet je de blender pauzeren en de zaadjes van de zijkanten van de blender schrapen.
  • Als de consistentie romig en smeerbaar is, ben je klaar!
  • Kan direct worden geserveerd.

Samenvatting

Als je eenmaal je eigen hennepboter hebt gemaakt, biedt dat veel mogelijkheden voor het maken van edibles. Cannaboter kan worden toegevoegd aan verschillende taarten, broodjes, koekjes, brownies, muffins en andere zoete lekkernijen. Je kunt de boter op je ochtendgebak smeren, toevoegen aan gebakken aardappels of groenten, of gebruiken in smoothies. Wees niet bang om te experimenteren en ontdek je favoriete versie van boter en eetbare dingen.

Cannaboter maken is goedkoop, makkelijk en je hebt maar een paar ingrediënten nodig en natuurlijk tijd en geduld. Je kunt bij ons premium CBD-bloemen kopen. Houd er bij het koken rekening mee dat de boter gemakkelijk kan verbranden, dus je moet regelmatig roeren. Een geweldig hulpmiddel is de MagicalButter Machine MB2e, die het werk voor je doet.

Qua dosering wordt over het algemeen aangeraden om te beginnen met een kleinere hoeveelheid hennepboter en te kijken hoe sterk het effect is. De eerste effecten treden op na ongeveer 45-60 minuten in vergelijking met cannabis inhalatie en kunnen geleidelijk afnemen na 8 uur, in sommige gevallen zelfs langer.

Auteur: Canatura

Foto: Shutterstock

"Alle informatie op deze website en de informatie die via deze website wordt verstrekt, is uitsluitend bedoeld voor educatieve doeleinden. Geen van de informatie op deze website is bedoeld als vervanging voor een medische diagnose en dergelijke informatie mag niet worden beschouwd als medisch advies of aanbevolen behandeling. Deze website promoot, onderschrijft of bepleit geen legaal of illegaal gebruik van verdovende middelen of psychotrope stoffen of het plegen van andere illegale activiteiten. Zie onze Disclaimer voor meer informatie."

Aanbevolen producten5