A pimenta preta ajuda a gerir os efeitos da canábis?
A pimenta-do-reino e a cannabis parecem duas plantas completamente não relacionadas. Embora um seja usado por seus efeitos no corpo e o outro adicione sabor à sua comida, os dois realmente têm mais em comum do que você imagina. Assim como a cannabis, a pimenta-do-reino contém canabinoides - moléculas que interagem com o sistema endocanabinóide.
Antes de decidir fumar um pouco desta pimenta-do-reino, note que esta especiaria não tem efeitos psicoativos. Em vez disso, o terpeno encontrado na pimenta preta realmente reduz os efeitos psicotrópicos da cannabis. Isso pode ser útil quando você toma uma dose excessiva, ou quando você quer limitar os efeitos dos canabinoides durante as tarefas diárias.
Analisamos essa relação com mais detalhes a seguir.
O que é pimenta-do-reino?
A maioria das pessoas conhece a pimenta-do-reino como uma especiaria que, juntamente com o sal, adiciona um sabor agradável a quase todos os pratos salgados imagináveis. As pimentas em moinhos de especiarias vêm de uma erva conhecida como Piper nigrum.
Piper nigrum, nativa do sul da Índia, pertence à família Piperaceae. A videira florida produz folhas largas e flores longas e estreitas que dão pimenta como fruto. Quando secos, esses pedacinhos de especiarias entram em quase todos os armários de cozinha do mundo antes de se transformarem em minúsculos grânulos sobre nossos pratos.
Desde os tempos antigos, as pessoas têm usado pimenta preta para aromatizar alimentos e como uma erva holística. Por exemplo, o antigo sistema indiano de Ayurveda considera a pimenta-do-reino o "rei das especiarias". O sistema considera a erva como uma substância pungente que estimula o fogo digestivo.
Por que a pimenta-do-reino é boa para você
A pimenta-do-reino não é apenas um mero sabor, mas tem uma série de propriedades benéficas. Dê uma olhada em algumas das principais razões para incluir pimenta moída em sua dieta.
Antioxidante
A pimenta-do-reino possui altos níveis de antioxidantes. Essas moléculas passam pela corrente sanguínea e neutralizam os radicais livres, moléculas nocivas que danificam o DNA por meio da oxidação.
Calmante
A pimenta-do-reino moída pode ajudar a acalmar o intestino e promover o crescimento de bactérias benéficas. Essas criaturinhas nos ajudam a tirar o máximo proveito da nossa comida.
Colesterol
Todos nós conhecemos os efeitos nocivos do excesso de colesterol. A pimenta preta pode ajudar a reduzir o colesterol, incluindo o LDL - o tipo ruim.
Estimula a digestão
Assim como antigos praticantes ayurvédicos relataram no passado distante, a pimenta preta agora é acreditada para estimular a digestão e aumentar a absorção de outras moléculas benéficas contidas na cúrcuma e chá verde.
Memória
Adicionar pimenta moída à sua comida pode fazer seus neurônios felizes. Em um modelo de camundongo de neurotoxicidade induzida, pimenta preta foi encontrada para ter o potencial de melhorar a memória, tornando-se um assunto interessante para pesquisas futuras.
A ciência por trás dos terpenos
Terpenos são hidrocarbonetos aromáticos encontrados em todo o reino vegetal. Essas moléculas são responsáveis pelos cheiros que você sente quando descasca uma laranja ou caminha por uma floresta de pinheiros. Existem aproximadamente 20.000 terpenos na natureza e 200 são produzidos nos tricomas de plantas de cannabis.
Nas plantas, os terpenos desempenham o papel de metabólitos secundários. Eles não estão envolvidos no crescimento ou reprodução do organismo. No entanto, eles servem para repelir pragas, atrair espécies benéficas e proteger contra estresses ambientais, como o calor excessivo.
Os terpenos são os principais intervenientes quando se trata dos efeitos únicos de diferentes estirpes de cannabis. Essas moléculas aromáticas sinergizam com canabinoides como THC e CBD, um mecanismo conhecido como efeito entourage, para potencializar seus efeitos. Terpenos também oferecem seus próprios efeitos. O mirceno, por exemplo, produz um estado mental relaxado, enquanto o limoneno refresca e energiza.
O que é beta-cariofileno?
Beta-cariofileno é um fitocanabinóide-terpenóide. Isso significa que, quando consumido por humanos, ele se liga aos receptores do sistema endocanabinoide e desempenha o papel de um canabinóide, assim como o THC, o CBD e outras moléculas.
Os canabinóides compartilham uma estrutura molecular semelhante com canabinóides endógenos, como a anandamida. Tal semelhança permite ativar, bloquear ou reduzir a atividade dos receptores canabinoides. Muitos canabinóides conseguem seus efeitos através deste mecanismo. Por exemplo, o THC produz seus efeitos ligando-se ao receptor CB1 e aumentando sua atividade. Em contraste, o CBD funciona bloqueando o mesmo receptor.
O beta-cariofileno ganhou seu status canabinóide devido à sua capacidade de se ligar ao receptor CB2 e aumentar sua atividade - um mecanismo que suporta os efeitos únicos da molécula. Notavelmente, beta-cariofileno é o terpeno mais comum encontrado em extratos de cannabis. Outras fontes de alimentos como lúpulo, canela, cravo e alecrim também contêm esse produto químico, levando os cientistas a se referirem a esse produto químico como um canabinoide alimentar.
Além de seus próprios efeitos no sistema endocanabinóide, a pimenta-do-reino parece alterar como outros canabinoides afetam essa rede no corpo. Em particular, pode modular os efeitos do THC. Ao ligar-se ao receptor CB2, o beta-cariofileno produz um efeito relaxante. Desta forma, o beta-cariofileno é análogo ao CBD em sua capacidade de alterar o impacto psicotrópico do THC.
A estratégia de mastigar pimenta-do-reino durante um ataque de pânico induzido por cannabis tem sido usada na comunidade canábica há décadas. Agora, a ciência começou a confirmar essa ideia. Ao modular o sistema endocanabinóide através de um receptor completamente diferente, o beta-cariofileno pode ajudar a endireitar a mente.
Tudo com moderação - incluindo cannabis
O uso deste terpeno derivado da pimenta pode ajudar quando uma pessoa usa muita cannabis. No entanto, Se você experimentar efeitos colaterais desagradáveis da cannabis, Você deve pensar sobre a frequência com que você usa a erva. Os usuários devem manter um certo nível e não exagerar. Se você sente que ultrapassou um certo limite, considere fazer uma pausa. Quando você retornar novamente, os efeitos negativos provavelmente não retornarão. E para momentos em que os efeitos são muito fortes e desagradáveis, considere a pimenta-do-reino ou as variedades carregadas de beta-cariofileno.
Autor: Canatura
FOTO: Shutterstock
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