Salvia Paradise Busuioc 30g

Busuioc, lat. Ocimum basilicum, este o plantă cu un gust și o aromă deosebite. Aroma este aromată după mentol. Gustul este ușor picant până la ardere. Mențiuni despre originea sa se găsesc deja în miturile și legendele indiene antice din secolele IV-VI. Este cultivată în întreaga lume și, de-a lungul a sute de ani, au fost create până la 60 de forme culturale diferite ale acestei plante. Cu toate acestea, nu a ajuns în Europa până în secolul al XVI-lea.

Este folosită ca plantă decorativă și ornamentală în gastronomie, dar este folosită și în cosmetica de casă și în fitoterapie.

Cel mai des folosit și cel mai cultivat în lume și la noi în țară este busuiocul. În Italia, este unul dintre condimentele de bază, care face parte integrantă din fiecare bucătărie și din aproape fiecare fel de mâncare.

Utilizați în bucătărie:

• pentru a pregăti salate,
• busuioc uscat ca condiment, în special pentru carne, pește, leguminoase,
• pentru aromatizarea brânzei de vaci și a cârnaților,
• în supe și sosuri.

Beneficiu pentru organism:

• efect pozitiv asupra activității mentale și cognitive,
• liniștitoare, relaxantă, favorizează somnul,
• sănătatea respiratorie,
• fluxul sanguin.

Materie primă pentru prepararea ceaiului din plante - infuzie și pentru uz individual