Powered by Smartsupp

Čo sú to flavonoidy, terpény a terpenoidy?

Čo sú to flavonoidy, terpény a terpenoidy?

Rastlina konope produkuje stovky fascinujúcich fytochemikálií. Hoci sa kanabinoidom venuje najväčšia pozornosť, a to z dobrého dôvodu, bylina produkuje mnoho ďalších molekúl, ktoré si zaslúžia našu pozornosť.

Popri viac ako 100 kanabinoidoch syntetizuje konope viac ako 200 terpénov a množstvo terpenoidov a flavonoidov. Tieto farmakologicky aktívne zlúčeniny nielenže prinášajú svoje vlastné jedinečné účinky, ale spolu s kanabinoidmi podporujú komplexné účinky plnospektrálnych konopných extraktov - jav známy ako entourage efekt.

Poďme sa hlbšie ponoriť do podstaty týchto chemických látok. Preskúmame zastrešujúcu úlohu, ktorú tieto molekuly zohrávajú v rastline konope, ako prispievajú k účinkom byliny a prečo sú také dôležité.

Aká je funkcia flavonoidov, terpénov a terpenoidov?

Flavonoidy, terpény a terpenoidy produkujú rastliny konope ako sekundárne metabolity. Hoci tieto triedy chemických látok nie sú nevyhnutné pre rast, vývoj alebo rozmnožovanie, zohrávajú dôležitú úlohu pri obrane a dokonca aj pri komunikácii.

Živočíchy a rastliny majú úplne odlišné obranné mechanizmy. Zvieratá majú výhodu pohybu, a teda aj možnosti úniku. Mnohé druhy majú ostré pazúry a zuby na odvrátenie hrozieb a niektoré dokonca bodajú alebo vypúšťajú zapáchajúci plyn. Nepohyblivé a bezzubé rastliny si vyvinuli jedinečnú stratégiu na odradenie nepriateľov: vedú chemickú vojnu.

Vzhľadom na obmedzené zdroje, ktoré majú k dispozícii, musia mať rastliny naozaj dobrý dôvod, aby trávili toľko času výrobou týchto chemických látok. Jednoducho povedané, tieto molekuly im pomáhajú prežiť. Ako uvidíte ďalej, všetky tieto kategórie fytochemikálií zohrávajú dôležitú úlohu, od odpudzovania škodcov až po ochranu pred intenzívnym UV žiarením.

Hoci sa konope vyvinulo tak, aby syntetizovalo tieto molekuly ako adaptáciu na určité podmienky, ľudia sa ich rozhodli používať na iné účely. Niektoré jednoducho voňajú, zatiaľ čo iné majú vzrušujúce farmakologické vlastnosti. My ľudia považujeme konope za cenný zdroj prospešných molekúl. Pri ďalšom skúmaní týchto fytochemikálií sa pozrieme na to, ako presne na nás pôsobia.

Rozdiel medzi flavonoidmi, terpénmi a terpenoidmi

Flavonoidy, terpény a terpenoidy tvoria väčšinu sekundárnych metabolitov produkovaných konopou. Napriek tomu, že sú sústredené pod rovnakou fytochemickou hlavičkou, každý z nich zohráva jedinečnú úlohu v prírode aj v ľudskom tele. V nasledujúcich častiach sa budeme venovať každej chemickej skupine a preskúmame ich jedinečné vlastnosti.

Flavonoidy

Po alkaloidoch sú flavonoidy druhou najrozšírenejšou triedou sekundárnych metabolitov v rastlinnej ríši. Hlavné flavonoidy patria do rôznych podkategórií vrátane flavonolov a izoflavónov. Niektoré flavonoidy, ako napríklad antokyány, slúžia ako pigmenty, ktoré zvýrazňujú jasné farby mnohých druhov ovocia a zeleniny. A konope.

Vo všeobecnosti platí, že čím viac flavonoidov jedlá rastlina produkuje, tým vyššia je jej ekonomická hodnota. Táto vyššia hodnota vyplýva z dôležitej úlohy, ktorú tieto molekuly zohrávajú v zdravej ľudskej strave.

 

Kde sa flavonoidy nachádzajú?

Flavonoidy sú prítomné v celej rastlinnej ríši a nachádzajú sa v mnohých tkanivách a orgánoch. Medzi potraviny s obzvlášť vysokým obsahom týchto zlúčenín patrí kapusta, čaj, rôzne bobuľové ovocie a hrozno. V konope sa nachádzajú vo vysokých koncentráciách v listoch, vetvách, peli a kvetoch.

Ako flavonoidy fungujú?

Flavonoidy zohrávajú dôležitú úlohu vo fyziológii konope. Mnohé z týchto molekúl majú žltý pigment, ktorý, ak je prítomný v okvetných lístkoch a listoch, pomáha prilákať opeľujúci hmyz. Flavonoidy tiež pomáhajú regulovať bunkové cykly, bojovať proti hubovým patogénom a sprostredkovať vzťahy medzi koreňmi rastlín a užitočnými hubami.

Flavonoidy zohrávajú dôležitú úlohu aj v ľudskej strave. Svojimi antioxidačnými účinkami pomáhajú čeliť neustálemu prívalu škôd, ktoré v ľudskom tele spôsobujú voľné radikály.

 

Prečo sú flavonoidy dôležité?

Okrem antioxidačných a pravdepodobne protizápalových vlastností sa predpokladá, že flavonoidy podporujú celkové zdravie. Niektoré flavonoidy sa skúmajú najmä pre ich vplyv na náladu a potenciál zlepšovať pamäť. Pokiaľ ide o konope, ide o veľmi žiaduce vlastnosti odrôd a vynára sa otázka, akú dôležitú úlohu zohrávajú flavonoidy vo farmakologických účinkoch danej odrody.

Bylina produkuje niekoľko známych flavonoidov vrátane apigenínu a kvercetínu, ako aj niektoré unikátne flavonoidy, ktoré sa inde nenachádzajú. Napríklad kanflavín A sa nachádza v nadzemných častiach rastliny konope, najmä v klíčkoch semien konope. Keďže výskum v tejto oblasti sa naďalej rozvíja, pravdepodobne budeme svedkami identifikácie ďalších flavonoidov a zistíme, ako presne zapadajú do skladačky plnospektrálnych extraktov a sprievodného efektu.

Terpény

Terpény sú aromatické molekuly, ktoré podporujú charakteristickú arómu konope. Každý kmeň má mierne odlišný terpénový profil, a preto každý chutí inak. Myslelo sa, že to je ich jediná úloha, ale ukázalo sa, že terpény robia oveľa viac, než len poskytujú atraktívnu arómu. Zdá sa, že tieto molekuly ovplyvňujú celý zážitok z užívania konope.

 

Kde sa terpény nachádzajú?

Terpény sú dominantnou triedou sekundárnych metabolitov, ktoré sa nachádzajú v celej prírode. Viac ako 40 000 týchto aromatických molekúl dáva vzniknúť nádherným vôňam sveta, od borovicových lesov až po vôňu vášho obľúbeného ovocia. Je úžasné, že rastlina konope produkuje viac ako 200 vlastných terpénov. Tieto fytochemikálie sa nachádzajú vo viskóznej živici, ktorá pokrýva zrelé kvety konope.

Trichómy, malé hubové žľazy, ktoré pokrývajú povrch konopných listov a kvetov, počas fázy kvitnutia usilovne pracujú na tom, aby vyvrhli túto lepkavú látku. Tieto štruktúry produkujú terpény v špecializovaných bunkách nachádzajúcich sa medzi vrcholom stonky trichómu a hlavičkou cibuľky.

Ako terpény fungujú?

Podobne ako flavonoidy, aj konope produkuje terpény, ktoré mu pomáhajú prežiť v prírode. Ak ste niekedy otvorili fľašu esenciálneho oleja a privoňali k nemu, viete, aké silné sú terpény. Ich intenzívna vôňa a horká chuť pôsobia na hladný hmyz a bylinožravce ako masívny odpudzovač, ktorý im bráni v konzumácii rastlín a zvyšuje pravdepodobnosť úspešného rozmnožovania.

Terpény tiež pomáhajú konopným rastlinám brániť sa proti klimatickým vplyvom. Bylina zvyšuje produkciu, keď sú vonkajšie teploty príliš vysoké. Keďže terpény sú prchavé molekuly, za týchto podmienok sa vyparujú, čo je reakcia, ktorá stimuluje prúdenie vzduchu na ochladenie rastliny.

Terpény majú u ľudí veľmi odlišné účinky. Okrem aktivácie chuťových pohárikov v skutočnosti pôsobia na psychoaktívne účinky konope. Iste, THC v nich hrá hlavnú úlohu, ale to samo o sebe nevysvetľuje, prečo majú rôzne odrody výrazne odlišné účinky.

Všetky odrody s psychotropnými účinkami obsahujú THC, ale každá má svoj vlastný jedinečný terpénový profil. Niektoré terpény, ako napríklad myrcen, spolupracujú s THC a vytvárajú silnejší fyzický účinok. Naopak, limonén pôsobí na podporu psychologického a energizujúceho účinku. Vedci tento synergický tanec v konope označujú ako sprievodný efekt.

Tento jav vysvetľuje, prečo extrakty z celého spektra konope svojimi účinkami za určitých okolností prekonávajú izolované koncentráty kanabinoidov. Použitie celého radu fytochemikálií v jednotlivých odrodách môže viesť k lepším výsledkom, ak sa používajú holisticky.

 

Prečo sú terpény dôležité?

Pokrok vo vede o konope odhalil, aké dôležité sú terpény, pokiaľ ide o fytochémiu konope. Tieto molekuly nielenže vstupujú do zmyslov, ale určujú aj charakter a účinky každého kmeňa. Okrem holistického účinku sprievodných látok množstvo dôkazov poukazuje aj na to, že tieto chemické látky majú hlboké účinky aj samostatne. Práca výskumníka konope Dr. Ethana Russa rozoberá účinky jednotlivých terpénov, od relaxačných účinkov linaloolu až po potenciál pinénu zlepšovať náladu.

Terpenoidy

Terpenoidy patria do triedy terpénov a tieto dva pojmy sa často používajú zameniteľne. Zatiaľ čo terpény majú jednoduchšiu molekulárnu štruktúru, terpenoidy sú zložitejšie. Niektoré terpenoidy sa nachádzajú vo vyššom množstve v sušených rastlinách po období oxidácie, zatiaľ čo iné sa nachádzajú v čerstvých rastlinách. Tieto molekuly patria do dvoch hlavných kategórií: monoterpenoidy a seskviterpenoidy.

 

Kde sa terpenoidy nachádzajú?

Podobne ako terpény, aj mnohé terpenoidy sú suspendované v hustej živici, ktorá sa vytvára v hlavičkách trichómov. Zohrávajú dôležitú úlohu pri zabezpečovaní prežitia rastlín, pomáhajú eliminovať útoky škodcov a odolávať výkyvom faktorov prostredia.

Ako terpenoidy fungujú?

Terpenoidy sú farmakologicky aktívne a vo vedeckej literatúre vykazujú široký potenciál. Napríklad seskviterpenoid kareofylén plní úlohu terpenoidu aj diétneho kanabinoidu. Molekula sa viaže na receptor CB2 endokanabinoidného systému a pôsobí na organizmus upokojujúco.

Prečo sú terpenoidy dôležité?

Podobne ako terpény, aj terpenoidy zohrávajú dôležitú úlohu pri účinkoch niektorých kmeňov konope. Svoje jedinečné účinky uplatňujú prostredníctvom sprievodného efektu a celkovému užívaniu konope dodávajú úplne nový rozmer potenciálu.

Ako môžete využiť výhody flavonoidov, terpénov a terpenoidov?

Na základe prvých výskumov vykazuje každá z týchto fytochemických tried niekoľko pôsobivých účinkov sama o sebe. Ak sa rozhodnete pre výrobky z konope s plným spektrom, ktoré obsahujú všetky tieto zlúčeniny, môžete zaznamenať ešte výraznejšie účinky.

Už sme to spomínali, ale entourage efekt je vedúcou teóriou vo vede o konope a prináša synergický účinok medzi kanabinoidmi, flavonoidmi, terpénmi a terpenoidmi. Hoci molekulárne cesty jednotlivých zlúčenín a význam ich kombinovaných účinkov ešte neboli oficiálne potvrdené, rastúci počet vedeckej literatúry podporuje účinnosť celého spektra konope v porovnaní s izolovanými kanabinoidmi.

Túto teóriu možno uplatniť aj na olej CBD a iné nepsychotropné kanabinoidné produkty.

 

Konope: chemicky komplexná bylina

Ako už viete, konope obsahuje oveľa viac ako len kanabinoidy. Jemne voňajúce kvety tejto rastliny obsahujú stovky jedinečných chemických látok, ktoré majú svoje vlastné odlišné účinky.

Hoci veda vynaložila veľké úsilie na to, aby zistila, ako fungujú izolovane, zdá sa, že sila extraktu s celým spektrom a sprievodný účinok oprávňujú v budúcnosti k holistickému užívaniu konope "v celku". Keďže výskum v tomto smere naďalej napreduje, budeme mať v budúcnosti väčšiu istotu, pokiaľ ide o prínos všetkých známych konopných zlúčenín.

 

Autor: Canatura

 

 

Foto: Shutterstock 

"Všetky informácie uvedené na tejto webovej stránke, ako aj informácie, ktoré sú prostredníctvom tejto webovej stránky poskytované, slúži len na vzdelávacie účely. Žiadna z informácií tu uvedených nie je určená ako náhrada lekárskej diagnózy a nemožno takúto informáciu považovať za lekársku radu či odporúčanú liečbu. Táto webová stránka nepodporuje, neschvaľuje ani neobhajuje dovolené či nedovolené užívanie omamných alebo psychotropných látok či páchanie inej nezákonnej činnosti. Ďalšie informácie nájdete v našom Vyhlásenie o zodpovednosti."