Посібник з найпоширеніших методів вилучення сполук з канабісу

• Чому так багато різних методів екстракції?
• 1. Як вибрати метод екстракції канабісу
• 2. Методи екстракції канабісу на основі розчинників
• Екстракція за допомогою етанолу
• Екстракція СО2 (вуглекислого газу)
• Екстракція за допомогою вуглеводнів (бутан, гексен та ін.)
• Рослинні олії: кокосова олія, оливкова олія та інші харчові олії
• 3. Методи екстракції канабісу та конопель без розчинників
• Екстракція крижаною водою (механічна сепарація)
• Екстракція методом холодного пресування
• Екстракція смоли методом пресування
• Кіф виготовляється за допомогою сита
• Зведення

Чому так багато різних методів екстракції?

Рослина канабіс неймовірно складна і містить понад 120 різних (поки що ідентифікованих) канабіноїдів, терпенів і флавоноїдів. Використовуючи різні методи екстракції, можна «націлитися» на кожне з цих з'єднань. Правильний метод може змінюватися в залежності від бажаного похідного, масштабу, в якому ви працюєте, і бажаної якості кінцевого продукту.

Наприклад, великі виробники часто використовують методи екстракції на основі розчинників, які дозволяють проводити екстракцію у великих масштабах. Найчастіше використовуються розчинники етанол, СО2 або вуглеводні. Навпаки, меншим виробникам, які хочуть виробляти високоякісну живу смолу невеликими партіями, слід розглянути професійний набір для пресування.

У першій частині тексту ми розповімо про те, як вибрати метод екстракції. У другій частині ми детально обговорюємо різні методи екстракції з використанням розчинників (етанол, вуглекислий газ, вуглеводні, такі як бутан, пропан, гексен тощо) та базових масел. У третій частині ми представляємо способи екстракції канабісу без розчинників (крижано-водна екстракція - так звана механічна сепарація; холодне віджимання; пресування смоли і кіф, виготовлений за допомогою сит).

 

1. Як вибрати метод екстракції канабісу

Отже, який метод видобутку є найкращим для вашого бізнесу? Відповідь не така проста. У галузі виробництва канабіноїдів ніколи не можна однозначно сказати, що один метод екстракції кращий за інший, адже все залежить від того, що ви намагаєтеся виробляти, який кінцевий продукт.

Тому набагато краще задати собі наступне питання: Що ви намагаєтеся виробляти? Чи збираєтеся ви виробляти ізолят КБД у великих масштабах? Або масло повного спектру для випаровування конкретного штаму? Або водяний хеш без розчинників? Вибір методу екстракції може бути складним завданням. Особливо це стосується витрат на придбання екстракційного обладнання. Отже, ви можете почати з дослідження ринку та з'ясувати, які продукти користуються попитом та/або скоро будуть. Як тільки ви дізнаєтеся, які кінцеві продукти ви хочете виробляти в першу чергу, ваше рішення стане набагато простішим. Починаючи з кінцевого продукту (тобто вирішуючи, ЩО виробляти) і працюючи у зворотному напрямку, ви гарантуєте, що зможете виробляти саме те, що планували.

А ще є ринок. Що відбувається, коли ринок змінюється і вам потрібно змінити свій процес і перейти на інший продукт? У цьому і полягає справжня дилема. Споживчий попит, а отже, і бажаний кінцевий продукт, обов'язково змінюватимуться з часом. Якщо ви врахуєте, де може розвиватися ринок, перш ніж інвестувати в обладнання, ви заощадите гроші, коли це станеться. Звичайно, це легше сказати, ніж зробити, але варто інвестувати в ресурси, які допомагають передбачити, куди може рухатися ринок. Однак, з нашого досвіду, купувати кришталеву кулю не варто. Щоб допомогти вам вирішити, який метод екстракції найкраще підійде для виробництва обраного вами продукту, ми розглянемо найбільш часто використовувані методи екстракції канабіноїдів на основі розчинників, а також методи без розчинників.

2. Методи екстракції канабісу на основі розчинників

Використання розчинників для вилучення похідних канабіноїдів вже багато років популярно в індустрії канабісу. Вони популярні не просто так: їх склад легко коригувати, вони ефективні, а їх використання відносно безпечне, якщо ви дотримуєтеся вказівок і норм.

Наступні способи екстракції являють собою первинний (перший) етап переробки канабісу (після вирощування, збирання, сушіння, в'ялення і т.д.). Після цього першого етапу більшість похідних (наприклад, сира нафта) перейдуть до подальших етапів переробки. Інші в кінцевому підсумку виявляються готовими до продажу продуктами (наприклад, екстракти повного спектру або живі смоли).

Екстракція за допомогою етанолу

Етанол або етиловий спирт – це безбарвна, летюча і легкозаймиста рідина. Йдеться про одне і те ж одурманюючу речовину, яке є у всіх спиртних напоях, ліках, пиві і вині, а також використовується в якості добавки в моторних паливах - спирті. Етанол використовувався для видобутку рослинних компонентів протягом тисячоліть, і сьогодні немає причин припиняти це робити. Це одна з причин, чому етанол все ще залишається одним з найпопулярніших розчинників для використання при екстрагуванні рідкісних канабіноїдів, таких як КБД, КБГ, КБН і ТГК з канабісу. І не тільки етанол відносно простий і безпечний у використанні.

Найбільшою перевагою етанолу є те, що він неймовірно універсальний у тому, що він може забезпечити. Він відмінно підходить для вилучення дуже різноманітного асортименту продуктів з канабісу. А при правильному поводженні він не залишає залишків розчинника в кінцевому кінцевому продукті, тому його вважають «чистим» розчинником. Здатність етанолу виробляти широкий спектр похідних канабіноїдів робить його ідеальним розчинником як для дрібномасштабних переробників канабісу (які можуть орієнтуватися на широкий спектр продуктів повного спектру), так і для більших переробників, які прагнуть виділити конкретні канабіноїди у великих масштабах.

У прямому порівнянні з двома іншими найпопулярнішими розчинниками, які використовуються для екстракції канабісу (CO2 і вуглеводні), процес екстракції етанолу в цілому безпечніший і простіший: етанол менш вибухонебезпечний і токсичний і тому вважається безпечнішим у використанні, ніж системи екстракції вуглеводнів. Ризик вибуху набагато нижчий з етанолом, ніж з системами екстракції з використанням CO2 , які повинні працювати під високим тиском. Ціна придбання обладнання для екстракції етанолу значно нижча в порівнянні з обладнанням для екстракції СО2.

Екстракція спирту також забезпечує набагато вищу пропускну здатність (скільки біомаси або рослинного матеріалу може бути видобуто за певний період часу або партію) порівняно з вуглекислим газом. Екстракція етанолу є однією з найпростіших для вивчення форм екстракції канабісу, що робить навчання операторів простішим і швидшим. Його простота в основному пов'язана з тим, що процес екстракції етанолу не вимагає зміни фази розчинника, як це має місце при інших методах (з використанням СО2 і вуглеводнів). Зміна фаз передбачає роботу з тиском в закритих системах і вимагає більш ретельної підготовки для забезпечення успішного результату. Розчинність етанолу, або властивість «similia similibus solvuntur» (подібне розчиняється, подібне), робить його високоефективним. Розуміння принципу розчинності (здатності речовини розчинятися в іншій речовині) і механізмів, що лежать в його основі, є, мабуть, найважливішим, що потрібно розуміти при екстракції канабіноїдів етанолом.

На молекулярному рівні, як правило, існує дві різні категорії молекул, полярні та неполярні:

• Полярні сполуки змішуються або розчиняються з іншими полярними сполуками.
• Неполярні сполуки змішуються або розчиняються з іншими неполярними сполуками.

Ось що ми маємо на увазі, коли говоримо «подібне розчиняється в подібному».

Найпоширенішими неполярними молекулами, з якими ми стикаємося, є ліпіди та жири, такі як кулінарна олія або моторні олії. Найпоширенішою полярною молекулою, з якою ми стикаємося, є вода. Етанол може бути полярним або неполярним. Це робить його неймовірно універсальним і тому ідеальним для екстракції широкого спектру канабіноїдів та інших сполук, таких як ароматичні терпени. Здатність етанолу екстрагувати широкий спектр сполук чудово підходить для похідних повного спектру. Етанол має унікальну здатність розчиняти більшість злегка неполярних і злегка полярних молекул, яких багато в канабісі!

 

Як відбувається екстракція етанолу?

Цільові сполуки (молекули, які ми намагаємося витягнути та відокремити від інших) зазвичай включають канабіноїди, такі як ТГК та КБД, а також терпени. Всі ці сполуки є жиророзчинними. Етанол досить добре розчиняє жири. Тому, якщо ви збираєтеся виробляти їстівні кінцеві продукти повного спектру, отримані з канабіноїдів, здатність етанолу екстрагувати ці сполуки може бути перевагою. Полярність етанолу можна трохи модулювати/регулювати, просто змінюючи його температуру. Це робить його дуже гнучким інструментом для екстракції.

Чим  холодніше етанол, тим вище його спорідненість (здатність з'єднуватися з іншою речовиною або частинкою) до жиророзчинних сполук, а отже, і екстракція ним канабіноїдів і терпенів більш ефективна. А якщо екстракція проводиться за допомогою етанолу при кімнатній температурі або вище, він «витягує» з рослини не тільки канабіноїди, а й більш широкий спектр терпенів та інших водорозчинних сполук.

Яким би гнучким не був етанол, він має свої обмеження. Якщо ваша мета - виділити тільки конкретні канабіноїди - наприклад, зробити ізолят КБД - етанол може бути не ідеальним розчинником, оскільки він не дуже добре впливає на окремі сполуки.  Перш ніж вирішити, чи підходить вам етанол, ви повинні чітко уявляти, який кінцевий продукт ви хочете отримати.

Процес екстракції етанолу

Процес екстракції етанолу починається шляхом замочування біомаси в охолодженому етанолі або етанолі кімнатної температури для вилучення терпенів та/або канабіноїдів. Отриманий розчин потім випарюють для видалення залишків розчинника шляхом нагрівання та вакууму для отримання сирого екстракту. Потім сирий концентрат може бути додатково дистильований і очищений. В результаті виходить не настільки очищений дистилят КБД, ТГК або КБГ. Процес екстракції етанолу зазвичай протікає наступним чином (для цілей цієї статті ми маємо на увазі процес холодної екстракції етанолу):

Охолодження: попереднє охолодження розчинника етанолу до -40°C , щоб зменшити потребу в етапах після екстракції.

Екстракція: замочування та перемішування біомаси в охолодженому розчиннику етанолу для екстракції канабіноїдних сполук за допомогою механічної центрифуги із замкнутим циклом.

Фільтрація твердих частинок: видалення зважених частинок і адсорбентів.

Випаровування розчинником: видалення етанолу з сирої нафти за допомогою випарника з падаючою плівкою (FFE).

Декарбоксилювання: нагрівання сирих «кислотних» версій молекул канабіноїдів (таких як THCA, CBDA та CBGA) вивільняє карбоксильну групу молекул і перетворює їх на активні версії (такі як THC, CBD та CBG).

Відділення (дистиляція) очищених ТГК, КБД, КБГ або інших бажаних молекул із сирої нафти шляхом дистиляції.

Хроматографія може бути використана для спектрального аналізу або для поділу дистиляту на ізольовані сполуки.

 

Переваги видобутку етанолу

Етанол є чудовим вибором для виробництва великих обсягів, що робить його привабливим варіантом, якщо ви виробляєте канабіноїди оптом для великої комерційної операції. Він вважається (більшістю) найбезпечнішим і найефективнішим розчинником для екстракції канабісу. З огляду на універсальність і простоту використання етанолу, його положення робить його однозначно вигідним практично для будь-якого виду рослинної екстракції. Особливо це стосується екстракції канабісу, тому що:

• Розчиняє більшість неполярних і полярних сполук.
• Він має спорідненість з канабіноїдами при екстракції при низьких температурах.
• Це нев'язка рідина при атмосферному тиску, а значить, швидко витягується.
• Він кипить при відносно низьких температурах, що дозволяє ефективно вловлювати етанол і подальше відділення екстрагованих сполук.
• Він відносно безпечний у використанні, простий у роботі та простий у виробництві.
• Легко зберігати: правила зберігання етанолу зазвичай більш м'які, що дозволяє вашій лабораторії зберігати більше розчинника та екстрагувати більші обсяги канабісу за раз. При правильному виконанні в прохолодних умовах це усуває потребу у видаленні воску або зимівлі (процес, який використовується для кристалізації та видалення воску в процесі фільтрації, щоб запобігти утворенню каламутності рідкої фракції при нижчих температурах).
• Чудово підходить для створення екстрактів і настоянок канабісу повного спектру.

Для виробництва яких продуктів ідеально підходить екстракція етанолу?

Екстракція етанолу ідеально підходить для виробництва практично всіх канабіноїдних похідних. Першим виходом початкового етапу видобутку етанолу є сира олія, вона ж «сира» - основний будівельний блок практично всіх похідних канабісу. Інші кінцеві продукти починаються як сирі і лише згодом очищаються та очищаються.

Нарешті, сира олія перетворюється на олію для картриджів для випаровування, гелевих капсул, їстівних продуктів, настоянок, крапель та препаратів для місцевого застосування.

Етанол також є ідеальним розчинником для великомасштабного виробництва ізолятів. Після дистиляції сирої нафти для подальшого вдосконалення її ефективності ми можемо виділити сполуки (такі як КБД) до дуже високого рівня чистоти (понад 98%) за допомогою таких методів, як колонкова хроматографія.

Екстракція СО2 (вуглекислого газу)

Що таке видобуток вуглекислого газу?

Екстракція СО2 використовується для екстракції КБД та інших канабіноїдів з конопель за допомогою вуглекислого газу під високим тиском. Він діє як розчинник при певних температурах і тиску. Використовується для екстракції концентратів за допомогою високого тиску і екстремально низьких температур, ізолюючи і стабілізуючи видобуту олію зі збереженням її чистоти. Екстракція за допомогою CO2 вимагає складного обладнання та значно більшої підготовки, ніж екстракція етанолу, але при правильному виконанні кінцевий продукт виходить дуже чистим, потужним і не містить хлорофілу.

 

Чи безпечна екстракція за допомогою CO2?

Екстракція за допомогою вуглекислого газу, як правило, вважається безпечним методом, оскільки використовуваний розчинник (CO2) не леткий. Він використовується для вилучення речовин з рослин у багатьох галузях промисловості для таких цілей, як декофеїнізація кави та виробництво ефірних олій із безлічі рослин. Отриманий похідний екстракт є чистим, оскільки розчинник не залишає після себе слідів. CO2 також захищає тендітні терпени від канабісу, дозволяючи холодному відділенню. Налаштувати процес дуже просто - оператор може самостійно вибирати тиск і температуру для досягнення бажаних результатів. Найкраще те, що CO2 є екологічно чистим.

Що таке надкритичне, підкритичне та середньокритичне вилучення СО2?

Обговорюючи видобуток СО2, ви часто будете чути, як використовуються терміни «надкритичний», «проміжний критичний» і «підкритичний». Однак на сьогоднішній день найбільш часто використовуваним методом екстракції похідних канабіноїдів за допомогою СО2 є надкритичний метод, оскільки він безпечний і забезпечує чистий кінцевий продукт. У надкритичному видобуткуn використовується рідкий СО2, а температура і тиск підвищуються до рівня, коли СО2 досягає так званої надкритичної точки, тобто має властивості як газу, так і рідини одночасно. Цей стан ідеально підходить для екстракції канабіноїдів, тому що він розчиняє ТГК і КБД як рідина, але простий у використанні і повністю заповнює контейнер, як газ.

Субкритична екстракція означає, що CO2 використовується при низьких температурах і низькому тиску. Хоча субкритична екстракція займає більше часу і забезпечує нижчі виходи, ніж надкритична екстракція, вона зберігає дрібні терпени та інші бажані сполуки. Це робить субкритичну екстракцію ідеальною для виробництва кінцевих продуктів, які зберігають «повний спектр» корисних сполук канабісу. І навпаки, якщо ви хочете отримати ізолят, такий як ізолят CBD, вам не слід вибирати субкритичну екстракцію, оскільки вона вимагає багато додаткових кроків для виділення потрібних молекул. Проміжна критична екстракція відноситься до загального діапазону температур і тисків, який лежить між субкритичним і надкритичним вилученням. Він не так часто використовується, як надкритичний, але ви можете використовувати його для поєднання надкритичних і субкритичних методів для отримання екстрактів канабісу повного спектру.

Як відбувається процес екстракції CO2?

Процес екстракції за допомогою СО2 починається з перетворення вуглекислого газу з газоподібного в рідкий стан. Це досягається за рахунок зниження температури при одночасному підвищенні тиску. Наступний крок передбачає підвищення температури за допомогою нагрівача та тиску вище точки, де рідина стає «надкритичною», завдяки чому CO2 тепер має властивості газу та рідини одночасно. На цьому етапі він готовий до подачі в рослинний матеріал для екстракції. СО2 проходить через рослинну сировину, розчиняючи мембрани трихом і екстрагуючи терпени і канабіноїди, такі як КБД і ТГК. Після екстракції отриманий розчин пропускають через сепаратор для відділення потрібних сполук (канабіноїдів, терпенів і т.д.). Потім вуглекислий газ конденсується і перетворюється назад в рідину, готову до повторного використання.

Яке обладнання потрібне для відсмоктування СО2?

Відбір СО2 здійснюється за допомогою «екстрактора із замкнутим контуром». Всі установки для екстракції СО2 мають по суті три камери:

• У першій камері знаходиться рідкий СО2 під тиском;
• Друга камера містить біомасу конопель;
• Третя камера відокремлює отриманий витягнутий продукт.

Охолоджений СО2 перекачується з першої камери в другу. У другій камері відбувається надкритичне перетворення. Потім надкритичний СО2 проходить через біомасу канабісу та витягує канабіноїди та терпени. Потім отриманий розчин перекачують у третю камеру, де CO2 змінює стан назад у газ, залишаючи дорогоцінний екстракт канабіноїдів на дні, і CO2 готовий до повторного використання.

Переваги екстракції СО2

Екстракція СО2 має безліч переваг, які привабливі як для споживачів, так і для виробників. Одним з найбільших є те, що він є екологічно чистим - або «зеленим» - розчинником. Він не залишає неприємних хімічних залишків, в результаті чого кінцевий продукт стає чистішим і здоровішим.

Він безпечний: CO2 безпечний для харчових продуктів (використовується в безалкогольних напоях), негорючий, інертний і нетоксичний. Він ефективний: ви можете точно налаштувати його міцність, регулюючи щільність рідини. У порівнянні з іншими розчинниками, він майже не залишає слідів після екстракції, в результаті чого кінцевий продукт стає чистішим. Критична температура CO2 близька до кімнатної, що робить його ідеальним розчинником для чутливих до температури матеріалів.

Для виробництва яких продуктів ідеально підходить екстракція за допомогою СО2?

Його здатність екстрагувати «повний спектр» похідних канабіноїдів робить CO2 ідеальним для виробництва дистилятів канабісу повного спектру та супутніх їм тонких терпенів, які надають кожному сорту канабісу унікальні смакові та запахові профілі. Вуглекислий газ особливо цінується за здатність зберігати унікальні, тендітні терпени, які цінують поціновувачі канабісу.

Навчені екстрактори можуть екстрагувати різні похідні канабіноїдів, регулюючи тиск, температуру та співвідношення розчинників. В результаті продукти на основі СО2 стали основним вибором на ринку канабісу та конопель для виробництва всіх видів продуктів з канабісу, від їстівних до ізолятів. Технологія CO2 неймовірно налаштовується та адаптується до мінливих потреб ринку та ідеально підходить як для невеликих стартапів, так і для великих компаній.

Екстракція за допомогою вуглеводнів (бутан, гексен та ін.)

Однією з головних переваг для початківців екстракторів є те, що придбання обладнання для видобутку вуглеводнів зазвичай обходиться дешевше, ніж придбання обладнання для екстракції з використанням СО2 або етанолу. Видобуток вуглеводнів може забезпечити потужний кінцевий продукт, придатний для мазка, але це може бути не найкращим методом для виробництва інших похідних канабіноїдів, таких як ізоляти КБД. Вуглеводні, такі як пропан і бутан , використовуються для видобутку їстівних продуктів вже понад п'ятдесят років. У вмілих руках їх здатність екстрагувати похідні канабісу до високого ступеня чистоти є винятковою - в результаті чого концентрація рослинних канабіноїдів досягає 90%.

Як відбувається видобуток вуглеводнів?

При видобутку вуглеводнів зазвичай використовується бутан як основний розчинник, хоча інші вуглеводні, такі як пропан і гексан, іноді можуть використовуватися в залежності від бажаного кінцевого продукту. Бутан має низьку температуру кипіння -1 °C і використовується як зріджений газ при видобутку. Ця низька температура зберігає цілісність чутливих до температури терпенів та інших дрібнодисперсних похідних. Пропан також широко використовується для екстракції канабіноїдів. Температура його кипіння навіть нижча, ніж у бутану, і становить -42 °C.  Часто використовується суміш двох вуглеводнів, оскільки пропан може витягувати з рослини інші сполуки, такі як дрібні терпени, а залишкові вуглеводні з меншою ймовірністю залишаться в отриманому розчині.

Процес видобутку вуглеводнів

Процес видобутку вуглеводнів зазвичай починається з викиду холодного рідкого бутану з бака з розчинника в колону, що містить біомасу конопель. Цей процес розчиняє терпени та канабіноїди (ТГК, КБД та інші другорядні канабіноїди) разом із рослинними восками та ліпідами. Після цього концентрат канабіноїдів готовий до подальшого доопрацювання (залежно від бажаного кінцевого продукту): депарафінізація може проводитися за допомогою елемента депарафінізації, який зазвичай входить до складу більшості обладнання для екстракції вуглеводнів із замкнутим циклом.

Терпени дрібнодисперсних рослин при необхідності можна відокремити центрифугуванням. Утеплення охолодженим етанолом потім відокремлює ліпіди та воск від розчину канабіноїдів. Хоча це більш ретельний процес, ніж депіляція воском, він може зруйнувати терпени, тому використовуйте з обережністю! Потім концентрований розчин канабіноїдів потрапляє в ємність для збору, де бутан (або інший вуглеводневий розчинник) повинен бути дегазований за допомогою тепла і вакууму. Потім відокремлений розчинник бутану збирають для повторного використання в наступній партії.

Переваги видобутку вуглеводнів

Використання вуглеводнів для екстракції канабіноїдів стає все більш популярним. Не тільки через нижчу вартість обладнання для видобутку вуглеводнів, а й з кількох інших причин: чистота та автентичність штаму: Якщо ваша мета – продукт високого класу для поціновувачів, використання вуглеводнів допомагає зберегти автентичний смаковий профіль штаму. Час і продуктивність. Це набагато швидше, ніж при використанні надкритичного CO₂, де процес може зайняти від 6 до 10 годин. Використання живців: Вуглеводні дозволяють екстрагувати канабіноїди з менш бажаних частин рослини канабісу. Залишки, такі як дрібні листочки, зрізані з бутонів після збору врожаю, є економічним способом отримання високоякісних, багатих канабіноїдами смол.

Універсальність для виробництва широкого асортименту кінцевих продуктів: залежно від сорту рослинної сировини та методу виробництва, досвідчений екстрактор може регулювати кількість бутану та пропану для виробництва широкого спектру кінцевих продуктів. Вищі врожаї: Видобуток вуглеводнів може дати від 14 до 30 % за вагою, що призводить до більшого відновлення рослинного матеріалу.

Для виробництва яких продуктів ідеально підходить видобуток вуглеводнів?

Видобуток вуглеводнів ідеально підходить для виробництва канабіноїдних похідних, призначених для мазка, таких як брунька, BHO, крамбл, стільники, шаттер, смола та віск. Однак похідні вуглеводнів не обмежуються продуктами, які можна мазати, але також можуть використовуватися в мазях, їстівних продуктах, картриджах для вейпінгу, настоянках, капсулах та багатьох інших продуктах.

Рослинні олії: кокосова олія, оливкова олія та інші харчові олії

Харчові олії: оливкова олія першого віджиму, кокосова олія, вершкове масло та інші харчові олії можна використовувати для екстракції жиророзчинних канабіноїдів. Основна ідея полягає в нагріванні декарбоксильованої квітки канабісу безпосередньо в харчовій олії. Хоча цей метод екстракції популярний для невеликих домашніх екстракторів, отримана олія має набагато нижчу ефективність і нижчий термін зберігання, ніж інші методи екстракції, тому вона не рекомендується для великомасштабної комерційної екстракції канабіноїдів. Однак деякі виробники вважають його більш природною альтернативою хімічним методам екстракції.

Рослинні олії швидко псуються, і їх слід швидко вживати або зберігати в прохолодному, темному місці з контрольованою температурою. Ви також можете використовувати інертний азот для «зворотного наповнення» контейнера для зберігання, щоб збільшити термін придатності. Це поширена практика, яка часто використовується у виноробній промисловості для зменшення окислення вина.

Процес екстракції рослинної олії

Екстракція рослинної олії, яка підходить для домашніх виробників екстрактів, починається з нагрівання рослинного матеріалу для перетворення канабіноїдів у їх більш біодоступні версії, такі як CBDA до CBD і THCA до THC. Цей процес називається декарбоксилюванням. Зазвичай рекомендується використовувати температуру приблизно 140 °C протягом 30 хвилин або 120 °C протягом 60 хвилин для декарбоксилювання. Однак це лише приблизний орієнтир, оскільки це залежатиме від матеріалу та сорту вашого заводу, а також від якості вашої печі.

Як тільки цей етап буде завершено, рослинну сировину додають в рослинне масло (популярні кокосове і оливкове масло) і нагрівають до 100°С протягом 1-2 годин. Це дозволяє декарбоксильованим канабіноїдам, які люблять жири, зв'язуватися з молекулами жиру в олії, що призводить до екстракції канабіноїдів. Потім рослинна сировина відфільтровується, і залишається тільки вилужена харчова олія. Отриманий розчин є сумішшю рослинного масла, терпенів, восків і канабіноїдів і т.д. На відміну від інших форм екстракції на основі розчинника, розчин канабіноїдів не відокремлюється від розчинника. Настої з харчової олії виразно «нерафіновані» і підходять для тих, хто не проти, щоб олія CBD або THC мала смак канабісу.

Ця форма екстракції ідеально підходить для новачків і домашніх майстрів, які люблять безпечно виготовляти власні екстракти з похідних канабіноїдів, не витрачаючи занадто багато на обладнання. Однак кінцевий продукт не такий потужний, як ті, що отримані більш промисловими методами видобутку, такими як CO2, етанол або видобуток вуглеводнів.

3. Методи екстракції канабісу та конопель без розчинників

Зараз все більша кількість споживачів шукає похідні канабіноїдів, які виробляються методом без розчинників. Це пов'язано з тим, що вони сприймаються як безпечніші для споживання, оскільки вони отримані більш «природним» методом. Так це чи ні, залишається предметом нескінченних дискусій в галузі.

По суті, сепарація без розчинників технічно зовсім не є «екстракцією», а насправді «механічним розділенням». Це означає, що канабіноїд не витягується з рослинного матеріалу хімічним процесом, а відокремлюється від нього фізичною силою.

Екстракція крижаною водою (механічна сепарація)

Сепарація за допомогою крижаної води ідеально підходить для виробництва так званого бульбашкового хешу. Цей метод є дуже популярним методом отримання продукту високої якості без використання хімічних розчинників. Він працює шляхом механічного відділення багатих канабіноїдами трихом від біомаси шляхом їх відламування за допомогою комбінації води та/або льоду та фізичного перемішування. Цей метод часто називають «видобутком води», але насправді технічно це не «видобуток» у справжньому розумінні цього слова. Це пов'язано з тим, що канабіноїди насправді не витягуються з біомаси, а фізично відокремлюються.

Після процесу трихоми залишаються у воді у вигляді зважених нерозчинених твердих речовин. Як тільки ця суміш води і суспензії трихоми відокремлюється від залишкової біомаси, її фільтрують і відокремлюють. Потім відновлені трихоми переробляють у хеш-«котлети» та висушують для отримання високоякісного кінцевого продукту. Похідні канабісу, створені з використанням крижаної води, такі як бульбашковий хеш, ідеально підходять для мазання і вважаються однією з найякісніших форм доступних концентратів канабісу.

Екстракція методом холодного пресування

Конопляна олія холодного віджиму це саме те, що ви очікуєте від його назви. Подібно до оливкової олії холодного віджиму (або будь-якого іншого рослинного екстракту), рослинна сировина охолоджується, подрібнюється за допомогою високого тиску для вилучення конопляної олії з біомаси. Процес холодного пресування передбачає застосування тиску на попередньо охолоджену рослинну речовину (квіти, листя, насіння та стебла) для вилучення придатної для використання олії, яку можна використовувати окремо або в поєднанні з іншими інгредієнтами для створення бажаного кінцевого продукту.

Хоча холодне пресування при більш низьких температурах зберігає бажані терпени, флавоноїди і канабіноїди, вихід цього методу екстракції відносно невисокий. Олія канабісу холодного віджиму міститься в оздоровчих продуктах, таких як настоянки та препарати для зовнішнього застосування.

Екстракція смоли методом пресування

Смоли та живі смоли – це похідні канабісу, виготовлені шляхом впливу тепла та тиску на рослинний матеріал канабісу, щоб буквально «вичавити» терпени та канабіноїди з трихомних залоз квітки. За популярністю смол серед поціновувачів канабісу стоїть відчуття чистоти при вживанні продукту, який ніколи не контактував з будь-якими штучними хімікатами. Смоли зазвичай виготовляють або з квіток, багатих трихомами, або з сухого кіфу, або з неякісного гашу. «Жива» смола виробляється так само, як і ці продукти, але з рослинного матеріалу, який був заморожений відразу після збору врожаю для збереження «живих» рослинних сполук.

Екстракція смоли шляхом пресування схожа на метод екстракції холодним віджимом, згаданий вище, але додає використання тепла та тиску для вилучення конопляної олії з біомаси. Завдяки своїй відносній безпеці, швидкому впровадженню та низькій вартості, це популярний метод дрібномасштабної екстракції без використання розчинників.

У той час як домашні ентузіасти можуть використовувати випрямляч для волосся, професійні екстрактори смоли використовують невеликий гідравлічний прес з терморегулятором для виробництва більшої кількості. Який би метод ви не вибрали, основи роботи преса однакові: злегка подрібнений молоток для затвердіння поміщається між двома шматками пергаментного паперу. Якщо використовується сухий просіяний кіф або гашиш, краще також помістити сировину в сито перед тим, як помістити його між пергаментом. Це дозволить зменшити кількість рослинних частинок в готовому продукті. Потім просто помістіть пергаментний «пакет» у прес, розігрійте його та притисніть.

Масло буквально вичавлюється з біомаси і капає через пергаментний папір, який там знаходиться, щоб «зловити» дорогоцінний урожай. Якість обраної біомаси та використовувана температура відіграють велику роль у визначенні виходу та якості екстракту смоли. Взагалі кажучи, діапазон температур для смоли становить 149-168 ° C. Якщо ви намагаєтеся отримати більш жорсткий кінцевий продукт (наприклад, розбиття), вам слід використовувати температуру 121-149 ° C.

Кіф виготовляється за допомогою сита

Кіф є одним з найстаріших відомих екстрактів канабісу. Його історія налічує тисячі років. Сита, які використовуються для ручного вилучення, були знайдені під час археологічних розкопок, починаючи з 3000 року до нашої ери. А метод екстракції кіф досі дуже схожий на метод, який використовувався тисячі років тому. Кіф виготовляється з багатих канабіноїдами крихітних липких смолистих залоз на кінцях трихом рослини канабісу. Привабливість для споживачів полягає в тому, що кіф забезпечує високу канабіноїдну ефективність в одному покритті.

Як найбільш натуральний екстракт квіток канабісу, отриманий без використання розчинників, його популярність обумовлена чистотою, ефективністю і універсальністю споживання. Кіф можна коптити, пресувати в хеш, додавати в масло, додавати в їстівні продукти, такі як печиво, або робити з них місячне каміння. Після того, як рослинна сировина була висушена та оброблена, для виробництва кіфу використовуються дробарки та/або сита. Отриманий продукт потім можна при необхідності спресувати в хеш за допомогою преса.

Зведення

Більшість згаданих вище способів екстракції зазвичай є лише першим етапом переробки канабісу. Після цього початкового етапу сирий продукт, часто у вигляді сирої нафти, може переходити до подальших етапів обробки.

 

Автор: Canatura

 

 

ФОТО: Shutterstock

«Вся інформація, представлена на цьому сайті, а також інформація, надана через цей сайт, призначена виключно для освітніх цілей. Жодна інформація, що міститься в цьому документі, не призначена для заміни медичного діагнозу, і така інформація не повинна розглядатися як медична порада або рекомендоване лікування. Цей веб-сайт не пропагує, не підтримує та не пропагує легальне або незаконне використання наркотичних засобів або психотропних речовин або вчинення будь-якої іншої незаконної діяльності. Будь ласка, ознайомтеся з нашою Відмовою від відповідальності для отримання додаткової інформації."