Salvia Paradise Млян кориандър фетус 1000гр

Кориандърът е едногодишно растение, което достига височина един метър. Родината му е Западна Азия, днес расте диво в Средиземноморието, а в Индия, Египет и Чехия се отглежда от незапомнени времена. Стъблото е изправено, богато разклонено, с назъбени листа. Цъфти през юни и юли с розови до бели цветове.

Кориандърът допринася за нормалното функциониране на храносмилателната система - облекчава метеоризма, влияе на апетита. Той влияе върху функцията на пикочните пътища, нервната система и сърдечносъдовата система. Кориандърът нормализира нивата на холестерола, подпомага имунната система и действа като антиоксидант. Препоръчва се за поддържане на естественото здраве на кожата.

Използване:
Плодовете на кориандъра са особено подходящи за приготвяне на индийска кухня - пилешко месо, ориз. С него можем да опитаме и гъби, цвекло и патладжан. Интересно е, че може да се добавя към сладки ястия като бисквити или плодови сладкиши. Препоръчваме ви да го опитате в комбинация с круша и ябълка. Често е част от различни смеси от подправки, най-често къри.

Съхранение: Съхранявайте внимателно затворено.