Salvia Paradise Vild hvidløg - pind 30g

Den kaldes også populært for ramsløg, skovløg eller skovporre og har opnået stor anseelse inden for fytoterapi.

Hvidløg er en flerårig plante, der bliver op til 40 cm høj. Roden er løgformet, stænglen lige, bladene for det meste slebne og stilkede, belagt med kutikula på overfladen, så bladene er glatte og lyse. Blomsterne på bjørneløg er hvide, små og danner ofte en blomsterstand i form af et perianth. Frugten er en kapsel. Plantens oprindelige levested er Kaukasus og Østeuropa, men med tiden har dens geofyt spredt sig over hele Europa og Asien.

Hvidløg har en gavnlig effekt på hjertets og karsystemets sundhed, understøtter kredsløbsfunktioner og bidrager til at opretholde et normalt kolesterolmetabolisme. Det fremmer fjernelsen af tungmetaller fra kroppen og påvirker tarmfunktionen.

Hvidløg blev genopdaget af det moderne køkken for flere år siden og kan nu købes i form af en række forskellige produkter. Dens fordel er dens hvidløgsaroma. Interessant nok lugter brugeren ikke så meget efter brug som efter brug af køkkenløg.

Det er velegnet til ammende mødre, der ikke vil nægte sig selv hvidløgsaromaen (hvidløg kan forårsage ubehagelig oppustethed for babyen).

Traditionel anvendelse:
Tørret bjørneløg bruges ofte i køkkenet som krydderi eller til at lave en tinktur.

Råmaterialet til fremstilling af urtete - infusion og individuel brug