Salvia Paradise Kora limuna 100g

Matičnjak ili pravi limun je zimzeleno listopadno drvo koje naraste do devet metara visine. Pripada obitelji Rutaceae - rutine, a domovina joj je Kina ili Indija.

Danas se uzgaja u Španjolskoj, Italiji, Australiji, Rusiji, ali iu Americi (Florida) ili Africi. Kod nas se može uzgajati kao sobna ili staklenička biljka s visinom grma oko 80 cm. Matičnjak ima izmjenične, duguljaste, jajaste listove s glatkim rubom i svijetlozelenom bojom poput voska. Cvjetovi su bijeli, ponekad ružičasti i jako aromatični.
Plod je ovalni citrus – limun. Zanimljivo je da limun ostaje svjež na biljci nekoliko mjeseci i može promijeniti žutu, zrelu boju natrag u zelenu, nezrelu. Limun je jedan od najpopularnijih agruma, a njegova kora jedan od najpoznatijih začina kod nas i u inostranstvu. Sadržaj ove vrećice je kora zrelog limuna koja nije kemijski tretirana.

Koristiti:
Naribanu koricu limuna dodajemo slatkim pecivima, kao što su božićni kolači, lepinje, lepinje, torte i slastice. Izvrstan je i za meso, marinade ili namaze.