Hemp Production Biji rami yang belum dikupas memiliki berat 10 kg
Biji rami berasal dari varietas biji rami yang dapat dimakan yang tidak mengandung THC.
Biji rami dicirikan oleh kandungan protein yang tinggi, merupakan sumber kombinasi yang cocok dari asam lemak tak jenuh omega-3 dan omega-6 dan streol tanaman yang sehat. Biji rami juga mengandung antioksidan seperti tokoferol dan terpen, vitamin, serat dan elemen yang diperlukan tubuh manusia.
TIP: Susu rami
Taruh sejumlah biji rami dalam mangkuk, tuangkan air ke atasnya dan biarkan terendam selama sekitar satu hari hingga bijinya mulai retak dan muncul kecambah putih. Ganti air secara terus menerus. Kemudian saring, masukkan biji ke dalam blender dan tambahkan air dengan perbandingan 1,5 bagian air dan 1 bagian biji. Aduk hingga susu dan kulitnya tersisa, lalu saring melalui saringan halus. Anda juga dapat mencicipi susu, misalnya dengan madu, atau mencampurnya dengan buah.
Rata-rata, 100g produk berisi:
nilai energi 1843kj / 447kcal
Lemak total - 31g (di antaranya asam lemak jenuh 3g)
Karbohidrat - 2g (di antaranya gula 0,2g)
Serat - 32g
Protein - 23g
Garam - <0.1g