Salvia Paradise Feto di coriandolo macinato 1000g
Salvia Paradise Feto di coriandolo macinato 1000g
Il teto è costituito da capsule contenenti semi dall'aroma gradevole. La parte di raccolta è costituita dai frutti e dalle foglie del coriandolo, utilizzati sia in gastronomia come spezia sia nella medicina popolare. Si tratta di una delle spezie più antiche, già riportata nell'Antico Testamento. Di più
Codice prodotto: 8595595914143 Peso: 1 kgSpedizione e Pagamento
Il teto è costituito da capsule contenenti semi dall'aroma gradevole. La parte di raccolta è costituita dai frutti e dalle foglie del coriandolo, utilizzati sia in gastronomia come spezia sia nella medicina popolare. Si tratta di una delle spezie più antiche, già riportata nell'Antico Testamento. Di più
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Il coriandolo è una pianta annuale che cresce fino a un metro di altezza. La sua patria è l'Asia occidentale, oggi cresce spontaneamente nel Mediterraneo ed è coltivata da tempo immemorabile in India, Egitto e Repubblica Ceca. Il fusto è eretto, riccamente ramificato con foglie seghettate. Fiorisce in giugno e luglio con fiori rosa o bianchi.
Il coriandolo contribuisce al normale funzionamento dell'apparato digerente - allevia la flatulenza, influisce sull'appetito. Influisce sulla funzione urinaria, sul sistema nervoso e sulla salute cardiovascolare. Il coriandolo normalizza i livelli di colesterolo, sostiene il sistema immunitario e agisce come antiossidante. Si consiglia di mantenere la salute naturale della pelle.
Utilizzo:
Il frutto del coriandolo è particolarmente adatto alla preparazione della cucina indiana: pollo, riso. Si possono gustare anche funghi, barbabietole e melanzane. È interessante notare che può essere aggiunto a piatti dolci come biscotti o torte di frutta. Si consiglia di provarlo in combinazione con una pera e una mela. Fa spesso parte di varie miscele di spezie, soprattutto del curry.
Conservazione: Conservare accuratamente chiuso.
Numero di grammi | 1000 grammi |
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Temperatura di polimerizzazione consigliata °C | 149 - 177 |
Numero di grammi | 1000 grammi |
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Temperatura di polimerizzazione consigliata °C | 149 - 177 |