Salvia Paradise Feto di coriandolo macinato 50g

Il coriandolo è una pianta annuale che cresce fino a un metro di altezza. La sua patria è l'Asia occidentale, oggi cresce spontaneamente nel Mediterraneo ed è coltivata da tempo immemorabile in India, Egitto e Repubblica Ceca. Il fusto è eretto, riccamente ramificato con foglie seghettate. Fiorisce in giugno e luglio con fiori rosa o bianchi.

Il coriandolo contribuisce al normale funzionamento dell'apparato digerente - allevia la flatulenza, influisce sull'appetito. Influisce sulla funzione urinaria, sul sistema nervoso e sulla salute cardiovascolare. Il coriandolo normalizza i livelli di colesterolo, sostiene il sistema immunitario e agisce come antiossidante. Si consiglia di mantenere la salute naturale della pelle.

Utilizzo:
Il frutto del coriandolo è particolarmente adatto alla preparazione della cucina indiana: pollo, riso. Si possono gustare anche funghi, barbabietole e melanzane. È interessante notare che può essere aggiunto a piatti dolci come biscotti o torte di frutta. Si consiglia di provarlo in combinazione con una pera e una mela. Fa spesso parte di varie miscele di spezie, soprattutto del curry.

Conservazione: Conservare accuratamente chiuso.