Salvia Paradise コリアンダー胎児 50g

コリアンダーは高さ1メートルほどに成長する一年草である。 原産地は西アジアで、現在は地中海沿岸に自生し、太古の昔からインド、エジプト、チェコで栽培されてきた。 茎は直立し、豊富に枝分かれし、葉には鋸歯がある。 6月から7月にかけてピンクから白の花を咲かせる。

コリアンダーは、消化器系の正常な機能に貢献する - 鼓腸を緩和し、食欲に影響を与える。 泌尿器機能、神経系、心臓血管の健康に影響を与える。 コリアンダーはコレステロール値を正常化し、免疫システムをサポートし、抗酸化物質として働く。 肌本来の健康を維持するためにお勧めします。

使用する：
コリアンダーの実は、特にインド料理（チキンライスなど）の調理に適している。 マッシュルーム、ビーツ、ナスも一緒に味わえる。 面白いことに、ビスケットやフルーツケーキのような甘い料理にも加えることができる。 梨やリンゴと組み合わせてみることをお勧めする。 様々なスパイス・ミックス、特にカレーによく使われる。

保管 注意深く密閉して保管すること。