Salvia Paradise მუსკატის კაკალი მთლიანი 50გ

ჯავზი არის ფოთლოვანი, ძლიერ არომატული ხე, რომელიც იზრდება 15 მ სიმაღლეზე. მისი სამშობლო არის ინდონეზია, მაგრამ დღეს ის უკვე იზრდება ტროპიკული კლიმატის მქონე ბევრ სხვა ქვეყანაში. ხის გვირგვინი კონუსურია, სიმეტრიულად განაწილებული ტყავისებური და წვეტიანი ფოთლებით.
აქვს ღია ყვითელი ყვავილები, საიდანაც მწიფდება სფერული მსხლისებრი კენკრა. კენკრაში ჩაფლულია თესლი - ეგრეთ წოდებული მუსკატის კაკალი (თხილი), რომელიც ხორციან, ღრმა წითელ თასშია გახვეული.

ჯავზი გამოიყენება სამზარეულოში, როგორც სანელებელი, მაგრამ ასევე ფიტოთერაპიული მიზნებისთვის. ეს არის ძალიან გამორჩეული სანელებელი მძაფრი არომატით და გამორჩეული გემოთი.

მუსკატის კაკალი ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, მადას და ხელს უწყობს კუნთებისა და სახსრების ნორმალურ ფუნქციონირებას.

გამოყენება:
მუსკატის კაკალი შესაფერისია ბოსტნეულისთვის, სუპებისთვის, მაკარონის ან სოუსებისთვის. ჩვენ გირჩევთ გასინჯოთ იგი ხორცთან, კარტოფილთან ან ცხარე დესერტებთან (მაგ. ჯანჯაფილის) ან საშობაო ფუნთუშებთან ერთად.

შენახვა: შეინახეთ მშრალ ადგილას და ფრთხილად დაახურეთ.