Salvia Paradise Qoxra tal-lumi 100g

Il-lemongrass jew il-lumi reali hija siġra tal-weraq tal-weraq ta’ dejjem aħdar li tikber sa disa’ metri għoli. Jappartjeni għall-familja Rutaceae - rutini u art twelidha hija ċ-Ċina jew l-Indja.

Illum titkabbar fi Spanja, l-Italja, l-Awstralja, ir-Russja, iżda wkoll fl-Amerika (Florida) jew l-Afrika. F'pajjiżna, jista 'jitkabbar bħala pjanta tad-dar jew pjanta ta' serra b'għoli ta 'arbuxxell ta' madwar 80 ċm. Il-lemongrass għandu weraq alternanti, tawwalin, ovati b'tarf lixx u kulur aħdar jgħajjat, xama '. Il-fjuri huma bojod, kultant roża u aromatiċi ħafna.
Il-frott huwa ċitru ovali - lumi. Interessanti, il-lumi tibqa’ friska fuq il-pjanta għal diversi xhur u tista’ tinbidel minn kulur isfar u misjur lura għal wieħed aħdar u immatur. Il-lumi hija waħda mill-aktar frott taċ-ċitru popolari u l-qoxra tagħha hija waħda mill-aktar ħwawar famużi f’pajjiżna u barra. Il-kontenut ta’ dan il-qartas huwa l-qoxra tal-lumi misjur li ma ġiex ittrattat kimikament.

Użu:
Inżidu l-qoxra maħkuka tal-lumi mal-pasti ħelwin, bħal kejkijiet tal-Milied, pasti, pasti, kejkijiet u deżerti. Huwa wkoll eċċellenti għal-laħam, immarinat jew tinfirex.