Salvia Paradise Maté Pampero - prażone Maté 50g

Prażona forma tradycyjnej południowoamerykańskiej herbaty roślinnej maté z ostrokrzewu paragwajskiego. W przeciwieństwie do zielonego maté, prażone maté ma wyższą zawartość składników aktywnych.

Maté ma korzystny wpływ na eliminację nerkową - usuwanie zanieczyszczeń z organizmu przez nerki. Inną właściwością maté jest regulacja metabolizmu lipidów (tłuszczów) i zdolność do wpływania na masę ciała. Maté często pije się podczas rytuałów ze względu na jego zdolność do wspierania dobrego samopoczucia psychicznego i łagodzenia zmęczenia fizycznego. Pijąc maté można osiągnąć całkowite odświeżenie ciała.

Maté zawiera kofeinę, która pomaga zwiększyć czujność, poprawić koncentrację i pomaga zwiększyć wydajność wytrzymałościową.

Napar ma zielonkawo-brązowy kolor i lekko dymny aromat. Smak jest mocny, lekko cierpki i długotrwały, gęstszy niż green mate.

Przygotowanie: maté przygotowuje się tradycyjnie w callabaisse (naczynie wykonane ze specjalnej dyni) i pije przez bombillę (metalową rurkę z sitkiem na dnie). Można go jednak przygotować w czymkolwiek, choć z mniejszym skutkiem. 10 g herbaty zalać 0,5 l wody (temperatura wody 95 °C) i pozostawić do zaparzenia na około 10 minut. W przeciwieństwie do Maté Rancho, Pampero nie nadaje się do przyrządzania zimnych napojów.

Ostrzeżenie: zawiera kofeinę, nie należy przyjmować przed snem!

Kraj pochodzenia: Paragwaj

Surowiec do przygotowania herbaty ziołowej - napar