Salvia Paradise Gałka muszkatołowa cała 50g

Gałka muszkatołowa to nieliściaste, silnie aromatyczne drzewo dorastające do 15 m wysokości. Jej ojczyzną jest Indonezja, ale dziś jest już uprawiana w wielu innych krajach o klimacie tropikalnym. Korona drzewa jest stożkowata, symetrycznie rozmieszczona ze skórzastymi i spiczastymi liśćmi.
Ma jasnożółte kwiaty, z których dojrzewają kuliste lub gruszkowate jagody. W jagodzie ukryte jest nasiono - tak zwana gałka muszkatołowa (orzech), która jest owinięta mięsistą, ciemnoczerwoną miseczką.

Gałka muszkatołowa jest używana w kuchni jako przyprawa, ale także do celów fitoterapeutycznych. Jest to bardzo charakterystyczna przyprawa o ostrym aromacie i wyrazistym smaku.

Gałka muszkatołowa wspomaga trawienie, apetyt i pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie mięśni i stawów.

Użycie:
Gałka muszkatołowa nadaje się do warzyw, zup, makaronów i sosów. Polecamy spróbować go z mięsem, ziemniakami lub pikantnymi deserami (np. piernikami) lub świątecznymi ciasteczkami.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu i starannie zamknąć.