Salvia Paradise Koriander mletý plod 1000g

Koriander je jednoročná rastlina dorastajúca do výšky jedného metra. Jej domovom je západná Ázia, dnes rastie divoko v Stredomorí a od nepamäti sa pestuje v Indii, Egypte a Českej republike. Stonka je vzpriamená, bohato rozvetvená s vrúbkovanými listami. Kvitne v júni a júli ružovými až bielymi kvetmi.

Koriander prispieva k normálnej funkcii tráviaceho systému - zmierňuje plynatosť, ovplyvňuje chuť do jedla. Ovplyvňuje funkciu močových ciest, nervový systém a kardiovaskulárny systém. Koriander normalizuje hladinu cholesterolu, podporuje imunitný systém a pôsobí ako antioxidant. Odporúča sa na udržanie prirodzeného zdravia pokožky.

Použitie:
Koriander je vhodný najmä na prípravu indickej kuchyne - kuracieho mäsa, ryže. Môžeme s ním ochutnať aj huby, červenú repu a baklažán. Zaujímavé je, že sa môže pridávať do sladkých jedál, ako sú sušienky alebo ovocné koláče. Odporúčame ho vyskúšať v kombinácii s hruškou a jablkom. Často je súčasťou rôznych zmesí korenia, najčastejšie kari.

Úložisko: Skladujte starostlivo uzavreté.