Salvia Paradise Medvedí cesnak - palica 70g

Ľudovo sa nazýva aj divoký cesnak, lesný cesnak alebo lesný pór a vo fytoterapii si získal vysoký kredit.

Medvedí cesnak je vytrvalá rastlina dorastajúca do výšky 40 cm. Koreň je cibuľovitý, stonka rovná, listy väčšinou prízemné a stopkaté, na povrchu pokryté kutikulou, takže listy sú hladké a svetlé. Kvety medvedieho cesnaku sú biele, malé a často tvoria kvetenstvo v tvare okvetia. Plodom je kapsula. Pôvodným biotopom tejto rastliny je Kaukaz a východná Európa, ale postupom času sa jej geofyt rozšíril po celej Európe a Ázii.

Medvedí cesnak má priaznivý vplyv na zdravie srdca a cievneho systému, podporuje obehové funkcie, prispieva k udržaniu normálneho metabolizmu cholesterolu. Podporuje odstraňovanie ťažkých kovov z tela, ovplyvňuje činnosť čriev.

Medvedí cesnak bol v modernej kuchyni znovuobjavený pred niekoľkými rokmi a v súčasnosti sa dá kúpiť v podobe rôznych výrobkov. Jeho výhodou je cesnaková aróma. Je zaujímavé, že po použití používateľ necíti taký zápach ako po použití kuchynského cesnaku.

Je vhodný pre dojčiace matky, ktoré si nechcú odoprieť cesnakovú arómu (cesnak môže spôsobiť nepríjemné nadúvanie dieťaťa).

Tradičné použitie:
Sušený medvedí cesnak sa často používa v kuchyni ako korenie alebo na výrobu tinktúry.

Suroviny na prípravu bylinného čaju - nálev a individuálne použitie