Salvia Paradise Mlet koriander fetus 1000g

Koriander je enoletna rastlina, ki zraste do višine enega metra. Njena domovina je Zahodna Azija, danes divje raste v Sredozemlju, že od nekdaj pa jo gojijo v Indiji, Egiptu in na Češkem. Steblo je pokončno, bogato razvejano z nazobčanimi listi. Cveti junija in julija z rožnatimi do belimi cvetovi.

Koriander prispeva k normalnemu delovanju prebavnega sistema - lajša napenjanje in vpliva na apetit. Vpliva na delovanje sečil, živčni sistem in zdravje srca in ožilja. Koriander normalizira raven holesterola, podpira imunski sistem in deluje kot antioksidant. Priporoča se za ohranjanje naravnega zdravja kože.

Uporaba:
Koriander je še posebej primeren za pripravo indijskih jedi - piščanca, riža. Z njim lahko okusimo tudi gobe, peso in jajčevce. Zanimivo je, da ga lahko dodajate sladkim jedem, kot so piškoti ali sadno pecivo. Priporočamo, da ga poskusite v kombinaciji s hruško in jabolkom. Pogosto je del različnih začimbnih mešanic, najpogosteje karija.

Shranjevanje: Shranjujte skrbno zaprto.