Salvia Paradise Анис Бедрник фетус 50г

Мирисни анис, лат. Пимпинелла анисум, једногодишња је биљка која нарасте до 60 цм висине. Цела биљка има занимљив, јак ароматичан мирис. Цваст је бела, пречника 3 мм, слојевита у облику околине. Плод аниса је тврдо дрво, које се назива и зачин аниса. Анис се у античко доба користио као зачин на Медитерану. Ово подручје се такође сматра његовом домовином. По укусу подсећа на сладић, па се користи у хладним јелима, али и у производњи пецива, сосова и других термички обрађених јела.

Традиционална употреба:
Једну кашичицу сувог воћа прелијте са 200 мл кључале воде и оставите да одстоји. Овако припремљену инфузију користимо до 3 пута дневно. Користи се као зачин према потреби и укусу.

Сировина за припрему биљног чаја - инфузија